طبق سمك مشوي مع رز أبيض
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته






اليوم عندي اقدم لكم طبقين سمك مشوي بالفرن مع ارز ابيض وخضار مع قطع الدجاج بالفرن
إن شاءالله تعجبكم







طريقتي بالسمك سهله ورااائعه يعني طعم مميززز
غسلت السمك عدة مرات بالماء والملح وعصير الليمون وصفيته



التتبيله
بصله وثوم وحبتين طماطم متوسط وشوي كزبره خضراء يفرم بفرامة البصل
تم يخلط مع ملح وبهارات مشكله أو بهارات السمك وكمون وفلفل اسود وملعقتين خل وملعقة معجون طماطم وعصير ليمون وزيت زيتون

وتبلت به السمك وغطيته بكيس نايلون وبالثلاجه 3 ساعات قبل الشوي

فرشت الصينيه بالقصدير ووزعت فيها السمك وقطع البصل والطماطم والفلفل الاخضر



http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 107KB.
http://img163.imageshack.us/img163/1452/dsc04191s.jpg



ودخلته الفرن الحار لمدة 20 دقيقه من تحت واطفيت نار الفرن وخليته تحت المشواة يتحمر ثم قلبته لتحمير الجهه الثانيه

وهنا بعد ما استوى


http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 104KB.
http://img706.imageshack.us/img706/8354/dsc04193j.jpg




وقدمته مع الرز الأبيض


http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 112KB.
http://img41.imageshack.us/img41/7326/dsc04195n.jpg



للأسف فيه صحن ثاني قدمته مع التتبيله والخضار للي يحبوه وماصورته http://forum-static.hawaaworld.com/i...s1/smile27.gif


http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 106KB.
http://img20.imageshack.us/img20/885/dsc04196oi.jpg







الطبق الثاني
سهل ومعروف بقولكم الطريقه عالسريع

حمرت بصله مع ثوم بشوي زيت بالصينيه طبعا واضفت البهارات والفلفل الاسود وقطع الدجاج
وحبة طماطم مفرومه وخليته يتسبك واضفت حبتين بطاطس مقطع وشوي من الجزر والفاصوليا والبازيلا
وحبه صغيره فلفل رومي مقطع والملح وملعقة معجون طماطم وملعقة صلصة الصويا وكوب ماء ساخن
وخليته يغلي ثم غطيته بالقصديرررر
وعالفرن الحار 45 دقيقه




http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 105KB.
http://img42.imageshack.us/img42/7861/dsc04240d.jpg




http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 104KB.
http://img87.imageshack.us/img87/606/dsc04247x.jpg








اتمنى تعجبكم اطباقي البسيطة
وتقبلوا تحياااتي http://www.hawaaworld.com/sites/defa...s/Tulip_Up.gif

منقولة

ماشاء الله
يعطيك العافيه على النقل المميز

السلام عليكم
ماشاء الله
رااائع
الله يعطيك العافية

الله يعافيكم شاكرة مروركم

يسلمك ربي علي النقل المميز

الله يجزاكي خير يارب

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

جزاكم الله خيرا شاكرة لكم مروركم

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .