| قريعية رحالة |
2010-04-28 3:29 AM |
بسبوسه بالقشطه بس لذيذه وطريه من الداخل وسهله
بسبوسه بالقشطه بس لذيذه وطريه من الداخل وسهله
المقادير ؛ كوب سميد +كوب الا ربع سميد +نص كوب جوز هند
نص كوب سكر +ملعقة بكنج بودر+نص كوب زيت+بيضه +علبة فشطه
الطريقه؛ نضع المواد الجافه ونخلطهم مع بعض ثم نضع المواد السائله
لو الخلطه ثقيله زيدي فنجان مويه ثم توضع بصينيه ثم بالفرن حتى تنضج وتحمر قليل
ملاحظه هامه وهي السر في طرواة البسبوسه
اول ما تطلعيها من الفرن نضع الشيره عليها ما تكون بارده تكون في حرارة الغرفه ثم غطيها بالقصدير ورجعيها الفرن بعد ما تقفلي النار خليها 10 دقايق وبعدين فكي القصدير وبالعافيه راح تذوقي اطعم بسبوسه واطرا بسبوسه بحياتك |
