|
سندويشات كباب بالخطوات المصوره
المقادير للعيش : 3 كاسات طحين 3ملاعق صغيره خميره فوريه 2 ملعقتين كبيرتين سكر كاس أو اكثر ماء ملعقه صغيره ملح http://www4.0zz0.com/2010/04/14/10/661407391.jpg http://www4.0zz0.com/2010/04/14/10/551631523.jpg الحشو : عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح http://www4.0zz0.com/2010/04/14/10/686506187.jpg نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي http://www4.0zz0.com/2010/04/14/10/277048611.jpg والان خمرت العجينه وهذا شكلها http://www4.0zz0.com/2010/04/14/10/943926846.jpg والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص http://www4.0zz0.com/2010/04/14/10/790114541.jpg ونقوم بخبزها على تاوه او مقلى تيفال وهنا انا قلبتها وستلاحظين انها ستنتفخ http://www4.0zz0.com/2010/04/14/10/429908383.jpg وهنا واحد ثانيه انتفخت اكثر http://www4.0zz0.com/2010/04/14/10/668252348.jpg والان نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم http://www4.0zz0.com/2010/04/14/10/820370668.jpg ثم نلفه وهذا شكلة النهائي http://www4.0zz0.com/2010/04/14/10/615311850.jpg وبالهنا والشفا |
مررررة حلوة
|
|
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
تســـــلم الايـــــــادي
|
|
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية
|
روووووووووووووووعه
|
يعطيك العافية
|
يسلمووووووووووو
|
| الساعة الآن 11:31 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By World 4Arab