منتديات موقع بشارة خير

حلى يواجه عند الناس

حبيباااتي طبختي عباره عن حلا قهوه للمناسبات الي تكون نوعا ما كبيره يعني مثلا > ملكه , او زواج , او عزيمه

كبيره , يعني مره تنفع للجمعات الكبيره شكلها حلوو وطعمها أأحلى والطريقه سهله بس يبغالها شوية روقآآن

وحده من قريباتي شافتها بزواج وكانت مغلفه وشكلها كأنها جاااهزه وانصدمت لما عرفت انها تصليح بيت > انا بقدمها

لكم في صينيه ماراح اقدمها مغلفه لضييق الوقت عندي

وأنا انصح اي وحد بتطلع لمكان او بتزور وحده في الاربعين تاخذها بسله وتغلف كل وحده لحالها بتغليف حلو > ينباع

في المكتبه الي يكون شفاف وعليه رسومات حلوه وبعدين تربطها بشريطه > شكلها مره جنااان

معليش طولت عليكم الكلام يلا نبدأأ في المقادير أول شي ,,,,,,

ظرف كريمه , نص كأس سكر , ربع كأس زيت , قشطه

http://www.up-00.com/h1files/xDf35299.jpg

بسكوت ****كز ( الي شكلها دوائر بس ) ومافيه مانع تستخدمين المستطيله وغيرها ماتقدرين

http://www.up-00.com/h1files/Rss35299.jpg

شعيريه مدقوووقه ( بالنجر أحلا شي ) ومحمووووسه

http://www.up-00.com/h1files/5N435299.jpg

حليب بودره محمووووس

http://www.up-00.com/h1files/0Tg99686.jpg

شيكولاته خآم أسود وأبيض

http://www.up-00.com/h1files/qci35899.jpg

هذي المقادير خلصناها , إن شالله يكون كل شي واضح , والحين راح أبدأ بالطريقه ,,

أول شي نضع في الخلاطه الكريمه , والقشطه , والزيت , والسكر ,

http://www.up-00.com/h1files/d4e35605.jpg

وبعدين الشعيريه , وحليب البودره نحطها بفازه علشان نصب عليها الخلطه

http://www.up-00.com/h1files/rUy37008.jpg

http://www.up-00.com/h1files/wSX37008.jpg

وبعدين نخلطها لحد ماتكون زي العجينه والافضل تخلطينها بيدك وانتي لابسه جوانتي علشان ماتلتصق في اليد

http://www.up-00.com/h1files/b7799669.jpg

والحين نجيب البسكوت وناخذ شوي من الخلطه ,

ونفردها بالشكل هذا >>>>>>>>>>

http://www.up-00.com/h1files/LkB99669.jpg

ونجيب قطعه بسكوت ونحطها فوقها

http://www.up-00.com/h1files/9Cw99641.jpg

وبعدين نسكرها بشكل دائري > وراح يبقى فراغ بالوسط انتي افرديها بيدك لحد ماتتسكر

http://www.up-00.com/h1files/oOu99641.jpg

وبعدين بتكون بالشكل هذا >> حاولي ماتاخذي من الخلطه كثير علشان مايكون حجم البسكوت كبيره مره

http://www.up-00.com/h1files/8nY99641.jpg

وعلى هالطريقه لحد الكميه الي انتي تبغينها ,,

وبعدين نحطها في الفريز يوم كامل > وممكن من الصبح او الظهر لحد الليل

http://www.up-00.com/h1files/o5J37955.jpg

وبعدين في اليوم الثاني أجيب الشيكولاته الخام السودا وسويلها حمام مائي واحط معاها شويةع زبده علشان يعطي للحلا لمعه حلوه

http://www.up-00.com/h1files/xxj37955.jpg

ونضع عليهابالملعقه البسكوت الي غلفناه بالخلطه بالطريقه هااذي >>>>>>>>>>

http://www.up-00.com/h1files/8xS37955.jpg

وحاولي تستعجلين لان النوع هذا من الشيكولاته تجمد بسررررررررعه

ونضعها بالشكل هذا علشان ماتلتصق وتخررب ,,

http://www.up-00.com/h1files/39W38602.jpg

وبعدين راح تجمد بخمس دقايق , واخلطي شوي شيكولاته سودا مع بيضا وتطلعلك بني فااتح وحطيها بكيس وافتحي فتحه صغيره وزينيها بالشكل الي يعجبك ,, ومافيه مانع تزينينها بالشيكولاته البيضا لحالها ,, وايضا مافيه مانع تعكسينها وتغمسين البسكوت بالشيكولاته البيضا وتزينينها بالشيكولاته السودا ,, > الي يريحك

http://www.up-00.com/h1files/nM738602.jpg

http://www.up-00.com/h1files/SEk39265.jpg

رهيييييييييييييييييييييبه

بالعافيه
منقولة