مين تعرف طريقة بيتي فور هش ومقررمش واها دعوه؟؟
 

السلام عليكم
عندي طريقة معمول حلوه ومزبوطه بس لي طلب صغييير تعطوني بيتي فور لذيذ ومقررررمش وهش ابيض وشوكولاته
ولكم دعوه

ان شاء الله احد البنات يفدونك

¼ 1 كوب زبدة لينة
1 كوب سكر بودرة
2 بيض
½ 2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة فانيليا
¼ ملعقة صغيرة بيكينج باودر
1 ملعقة صغيرة كاكاو لتلوين العجين
مكسرات للتزيين

الطريقة

- تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم يُضاف السكر البودرة والبيض و الفانيليا ويُخفق الخليط جيداً.
- يُخلط الدقيق والبيكنج باودر، ثم يُضاف تدريجياً إلى خليط الزبد حتى تتجانس جميع المواد وتُشكل على هيئة كرة وتُترك لترتاح قليلاً في الثلاجة (يُمكن أن يُحفظ العجين في الثلاجة لمدة أسبوع لحين استخدامها).
- يُقسم العجين إلى جزئين، يُعجن جزء ببودرة الكاكاو و يُترك الآخر كما هو.
- يُشكل العجين باستخدام إما كيس حلواني أو بواسطة ماكينة البتي فور الخاصة و يُشكل بأشكال مختلفة و يُزيَن بوضع حبة المكسرات في وسطه.
- ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 20- 25 دقيقة.
- يُترك ليبرد و يُزين حسب الرغبة .

حلوه ولذيذه الشكل اموت بلبيتي فور انا طريقتي اضع العجينه بمعلقه اكل واضغط عليا بلشوكه ضغط خفيف فهذه الطريقه اسهل واسرع من المكينه
عوافي وسلمت الايادي

شكرا لك اخني على الطريقه وان شاء الله اجربها اليوووووم
وسلمت يداكي

اللــــــــــــــــــــــــــــــــــه شهيتوني يسلمووووووووووو شكله جوناااااااااااااااان