شوفو كيف نصنع جبن السائل!!!!
 

كلنا شفنا الدعاية الي تقول أن ملعقة جبن تعادل كاسة حليب

وصرنا نعبي السندوتشات من ها الجبنة السايلة ندور الصحّة

وكنت أتريق على الي ياكلون كروسان الزبدة أقول زبدة على ها الصبح

أترينا مكلكعين كبودنا بالزيت



تعالو للموضوع



شوفو سر الجبن السايل وطريقة تصنيعة



يا أعضاء ركزوا في الطريقة

جربتها أمس وطلعت لي جبنة سايلة وربي وحشيت فيها خلية النحل http://www.benaa.com/img/greypixel.gif



لعمل برطمان من الجبنة السائلة

كأس حليب مركز سائل+ عصرة ليمون+ ملح+خل +كأس زيت

فقط

وهذي صورة المقادير من عالم حواء

http://pzfgga.bay.livefilestore.com/...0090827209.jpg

الطريقة نجيب المقادير

http://www.lakii.com/img/all/Aug09/6cVh9w08221308.jpg

كاس حليب مركز غير محلى

http://www.lakii.com/img/all/Aug09/oudWiF08221308.jpg

أنا استخدمت كوب واحد فقط

أما الطريقة فهي في منتهى السهولة وهي كالتالي

نضع كوب الحليب في الخلاط ونضيف إليه ملعقة الملح وعصير الليمونتين
ونشغل الخلاط ونقوم بإضافة الزيت إلى أن يتكثف الخليط ويصبح جاهزاً

نكون قد جهزنا مرطمان جبن فارغ ونظيف


http://www.lakii.com/img/all/Aug09/tyM9Se08221307.jpg

قمت بتصوير هذه الخطوة كي تري كيف أن المزيج غني وكثيف تماماً كما هي الجبن السائلة التي نشتريها

http://www.lakii.com/img/all/Aug09/WT7uzi08221329.jpg



الكوب الواحد من الحليب يكفي لعمل برطمان ونصف من الجبن

جربيها وما حتندمي
ممكن تضيفي للجبنة النكهة اللي تحبيها
فلفل حار ، زعتر,خردل زي ما تحبي


يعني هو عبارة عن كاسة زيت وكاسة حليب

الموضوع فقط للمعلومية والانتباه لكبود أبنائكم

((لاتبخلوا بالــــــــــــــرد ,,,,,,,,,,:tongue:))

يسلموووووووووووووووووو

ماشاء الله عليكـ
طريقه مررة سهله..
شكرا لكي..

ماشاء الله طريقه سهله وحلوه تسلمييييييييي

الله يعطيك العافيه

تشكراااات
جاري التنفيذ

يعطييييييييييك العاااااااااااافيه

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .