|
=*= مقلوبة الشطرنج =*=من مطبخ نبوووووعه (:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم يالغاليات........... اليوم جايتكم ولأول مره أشارك في المطبخ معاكم جايتكم بأكله لذيييييذة وأتمنى تعجبكم =*= مقلوبة الشطرنج =*= المقادير: 4قطع صدردجاجه مغسله بصل مقطع حلقات فلفل رومي حلقات بطاطس وباذنجان مربعات كبيره متساويه حبه ماجي ملح على حسب الرغبة حبات قرفه حبات هيل حبات مسمار أرز http://up.arab-x.com/Feb10/AWk26452.jpg http://up.arab-x.com/Feb10/SaY26452.jpg يسلق الدجاج مع حبه ماجي ملح على حسب الرغبة حبات قرفه حبات هيل حبات مسمار http://up.arab-x.com/Feb10/64A26987.jpg شيلي الدجاج من المرقه وأزيلي الجلد وقطعيه الى قطع صغيره مثل الصورة http://up.arab-x.com/Feb10/pid27399.jpg أضيفي الأرز الى مرقه الدجاج واسلقيه http://up.arab-x.com/Feb10/fG326987.jpg اقلي البطاطس والباذنجان والبصل والفلفل http://up.arab-x.com/Feb10/39Y26905.jpg http://up.arab-x.com/Feb10/4fS26906.jpg http://up.arab-x.com/Feb10/6Kc26906.jpg خذي بصل مقطع تقطيع صغير http://up.arab-x.com/Feb10/S8y27050.jpg بهارات مشكله ناعمة فلفل اسود ناعم كمون ناعم زيت هرد حمري البصل في الزيت واضيفي جميع البهارات المذكره وهرد حطي الدجاج المسلوق والمقطع قلبي قليل ثم ارفعي من على النار http://up.arab-x.com/Feb10/YRo27050.jpg 7 7 7 تابع |
8 8 8 تابع خذي صينية بايركس كبيره مستطيله وأفردي فيها نايلوا رصي البطاطس والباذنجان بهذا الشكل بحيث يكون مثل الشطرنج http://up.arab-x.com/Feb10/DnP27050.jpg الأن حطي الدجاج http://up.arab-x.com/Feb10/KvE27103.jpg بعدين حطي الرز وحاولي تضغطينه بالملعقه http://up.arab-x.com/Feb10/RFt27103.jpg الان رصي الفلفل http://up.arab-x.com/Feb10/zpH27157.jpg واللحين أقلبي الرز في الصحن وأسحبي الكيس بهدوء زيني الطراف الصحن بالبصل المحمر ملاحضة : كل ماكنتي دقيقه في تقطيع المربعات يكون اشكل اجمل http://up.arab-x.com/Feb10/Dxb27157.jpg وبالهناء والعافيه اتمنى تعجبكم نبع الوفاء دمتم بود |
وااااو شكلـــها روووعه ولذيذ
يعطيـــكـــ العافيــــــــــــة .. |
ماااااااااااشاء الله والله خطيررررررررررره ..اخاف اكلها قبل لاخلص ههههههه
|
يعطيك العافية أختي نبع الوفاء
|
نورتوا صفحتي بوجودكم واسعدتني ردوووووودكم :) |
يعطيك العافيه حلو
|
الله يعافيك يالغاليه
ومشكوره على ردك الجميل |
ماشاء الله تبارك الرحمن
راااائعه ومبدعه....باانتظار جديدك ربي يسر امرك يالغلا |
يعطيك العافيه
|
| الساعة الآن 1:05 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By World 4Arab