منتديات موقع بشارة خير - طريقة المطبق بالصور

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)

- منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)

- - طريقة المطبق بالصور (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=118805)

طريقة المطبق بالصور

جبتلكم طريقة سهل مره للمطبق
المقادير
نصف كيلو لحم مفروم
حزمة كراث 4حبات طماطم
وبيض على حسب الكميه
ملح وفلفل اسود
بصله كبيره
قليل من الزيت
وعجينه السمبوسك الجاهزه
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatd01bc691e4.jpg
الطريقة

توضع اللحمه على النار مع البصله والملح والفلفل الاسود
ثم نتركها على جنب
نفرم الطماطم كما في الصوره
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat0a2f147c5d.jpg
ونفرم الكراث كما في نخلط الطماطم مع الكرث واللحمه مع بعض البعض
ونضع البيض في الطبق ويخفق ويترك على جانبا كما في الصورة
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayata9e4d65a41.jpg
ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو كما في الصوره
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat39be2e2831.jpg
نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من اليسار وهكذا كما في الصوره
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatf1457c952b.jpg
ويرص في صنيه فرن مدهونه بقليل من الزيت كما في الصوره
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8c0d13e22d.jpg
نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع الليمون
وهذا شكلها النهائى
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatff68db03e7.jpg

وبالعافيه ياحلووووووينhttp://www.r77n.com/vb/images/smilie...erry_kiszy.gif
تحياتي00(؛http://mirage3.com/vb/images/icons/icon24.gif

يم يم يم يمممممممممم اموت على المطبق تسلمين ياعسل

وريف

الله
كانك عارفه اني امووووت بالمطبق

ربي يسلمك يالغلا

مشكــــــــــــــــــــوريين حبااايبي ,,

ماشاء الله

على بالي من أسبوع

الله يسعدك

ماشاء الله
لذيييذ من شكله
الله يعطيك العافية

روووعه ماشاءالله عليك ......... سلمت يداك

مشكــــــــــــــــــــوريين حبااايبي ,,

ماشاء الله
الطريقة روعه وكمان سهلة
نفسي من زمان أعرف لها ما ودي أخواني يشتروها من أيدي العمالة اللي في المطاعم ماتدرين شلون أيديهم !