بســـــــــم الله الرحمن الرحيـم


بطـاطس فرايديزhttp://www.asir1.com/as/images/smilies/10/ss%20(1).gif http://www.asir1.com/as/images/smilies/10/ss%20(1).gif

انـا بصراحـة من عشـاقه وحاولت أألف من عندي
لما وصلت لنفـس الطعـم والشكـلhttp://www.asir1.com/as/images/smilies/10/ss%20(25).gif


المقـاديــر:

من 7-8بطاطس مقطعة حلقات شرائح جدا نحيفة
زي شرائح شيبس الليـز+4ملاعق خل أبيض وشوية ملح

جبنة موزيللا+جبن مربعات الصفراء أوأي جبنة صفراء

شويه بقدونـس+ربع طماطمة مقطعة صغيرة+روق البصل الاخضر
بس الجزء الأخضـــر((كلها بكميات قليله جداً))


(حسب الرغبة)
خردل+مايونيز وكاتشب

http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_01241824964.jpg


الطريـــــــقة:

بعد مانقطع البطاطس ونغسله
ننقعه في الخل الأبيض والملح ونقلبه تمام
على بال مايتسخن الزيـت

ثم نقلي البطاطس في الزيـت

http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_11241824964.jpg


بعد كيذا في صحن التقدييم
نضيف الجبنة الصفراء

http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_21241824964.jpg


وبعد كيذا نرص دفعة من البطاطس

ونرش فوقها شوية جبنة موزيللا
ثم نضيف دفعة من البطاطس
ونكرر الحركة لما نوصل للطبقة الأخيرة

وأخيـراً
نرش عليها شوية البقدونس والطماطم
والجزء الأخضر من البصل الأخضر

ونزينها بالخردل والكاتشب والمايونيز

http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_01241825301.jpg


http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_11241825301.jpg


http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_21241825301.jpg


وبالهنـاء والعافيةhttp://www.asir1.com/as/images/smilies/10/ss%20(25).gif