منتديات موقع بشارة خير

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)
-   منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   صينية البطاطا في الفرن , (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=111714)

حصة1430 2009-12-11 1:10 AM

صينية البطاطا في الفرن ,
 
صينية البطاطا في الفرن ,


المقادير .........


1* لحم مفروم
2*بصل مفروم
3* بقدونس
4* شرائح بطاطا


5* ثوم مفرومملح* ذرة قرفة * فلفل أسود * كمون


الصلصة......


طماطم حبات * معجون الطماطم*ملح * توابل * قليل من الماء
الطريقة......


نضع اللحم المفروم مع البصل و البقدونس

و البهارت .......
مثل ما في الصور

.
http://forum.makkawi.com/imgcache/62561.imgcache.jpg






و تعجن المقادير جيدا مع بعض
تكور حسب الحجم المرغوب
و ترص في صينية بهذا الشكل

.
http://forum.makkawi.com/imgcache/62562.imgcache.jpg






نرص بين كويرات الكفتة
شرائح البطاطس





http://forum.makkawi.com/imgcache/62563.imgcache.jpg






و بعد الإنتهاء
نقوم بخلط مقادير
الصلصة معا على النار
ثم تصب على الكفتة



http://forum.makkawi.com/imgcache/62564.imgcache.jpg






توضع الصينية في الفرن حتى
تستوي وتترك
تحت الشواية قليلا ثم ...

تقدم بهذا الشكل
***
**
*



http://forum.makkawi.com/imgcache/62565.imgcache.jpg

و بصحة و العافية

قلبي طيب 2009-12-11 1:35 AM

يسلموووووووووووووو

رذاذالمطر 2009-12-11 1:44 AM

يعافيك ربي يالغلا

باانتظاااار جديدك..*_*

sسبحآن الله وبحمدهـs 2009-12-11 5:08 AM

يعطيك العااااااافيه
بانتظار كل جديدك
لكم ودي

حصة1430 2009-12-11 4:46 PM

ويظل المساء جميل على شرف الاحبة
المبدعات المتألقات [ منبع الامل، رذاذ المطر,سبحان الله وبحمدة]
هاهي كلماتي تختال على عزف كلماتكمـ
وللمشاعر على عزفكم بقيه
اشكركم لكم مروركم وتسجيل حضوركم


لكم ودي وودادي

الـــــــندى 2009-12-11 7:08 PM

تسلم ايديك ................

مدى1 2009-12-11 9:16 PM

مشكوره اختي حصه جوعتيني ههههههههههه

منتهى الدروب 2009-12-12 12:19 AM

روووووووووووووووووعه ومشهية كمان تسلم يدينك..
مشكوووره عالصينية التي لا تقاوم هههه

ملاك@ 2009-12-12 12:21 AM

تسلم يدك شكلها مشهي

عاشقة الجزائر 2009-12-13 2:46 AM

جوعتيني اهههههههههههههههههههههههههههههه
غدا ساطبخ مثلها وعن قريب راح ابعثلي وصفتي للبطاطا في الفرن لكن بدون صور


الساعة الآن 2:36 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com