|
بيتزا لذيذه
http://174.132.118.28/img/all/Dec08/dN1oL712250338.gif
المقادير كوب ونص دقيق ابيض اقل من نصف كوب زيت 1 م ط خميره كوب وربع ماء 1م ط بيكنج باودر 3 ملاعق حليب بودره بيض ذره ملح و1م ص سكر تخلطين كل المقاديرماعدا الدقيق بالخلاط الجك (الكاس) بعد ذلك نصب الخليط على كمية الطحين ونخلط بالشبك..او بالخلاط حتى تتكون عجينة(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك) http://174.132.118.28/img/all/Dec08/y9nBsk12250338.gif - ندهن صينية..على حسب الشكل اللي تحبونة للبيتزا..او حتى في قوالب الكب كيك بعد ينفع..ونصب مقدار العجينة.. يدهن السطح على مهل(لأن العجينة سائلة) بالكاتشب والحشوة اللي تحبونها - نرش جبن موزاريللا..مبشور.. - تدخل الفرن ولكن على حرارة 180 ليس 200 مثل بقية العجاين لأنها سائلة وتحتاج وقت اطول للنضج من غير ان تحترق.. http://174.132.118.28/img/all/Dec08/KQzi9w12250339.gif |
|
يعطيكي العافية......................
|
[IMG]http://rose111.******.com/أحبكم-في-الله-اخوتي.gif[/IMG]
|
مشكورة على الوصفة
انا احب البيتزا كثيرا ودائما احضرها في البيت |
تسلم ايديك ..........
|
|
يعطيك العافيه |
|
مانحط عليها زيتون ولا حتى فلفل بارد
|
| الساعة الآن 5:03 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By World 4Arab