منتديات موقع بشارة خير

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)
-   منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   شوربة الخضار... (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=74934)

رغم الغنى ابقى انا 2009-01-12 9:41 PM

شوربة الخضار...
 
شوربة الخضار...

http://www.am-food.com/images/recipes/vegi%20soup.jpg


المقادير:
½ كوب أرز
٥ كوب ماء
١ حبة متوسطة جزر، شرائح
١ حبة متوسطة كوسة، شرائح
٢ فص ثوم
١ حبة كبيرة طماطم ، مقشرة،مقطعة
٢ ملعقة كبيرة زيت
١ حبة صغيرة بصل،مفروم
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
٢ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة كمون
٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون
٢ ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم



الطريقة:
1) اغسلي الأرز جيدا، احضري قدر متوسط الحجم، ضعي الأرز، الماء، الجزر، الكوسة، الثوم والطماطم. دعي الخليط يغلي، غطي القدر واتركيه على نار هادئة ١٥-٢۰ دقيقة الى ان ينضج الأرز.
2) ضعي الخليط في ابريق الخلاط، شغلي الى ان يصبح ناعما.
3) سخني الزيت والبصل في كسرولة صعيرة، اطبخي الى ان يصبح ذهبي اللون.
4) اضيفي خليط الأرز، الفلفل، الملح والكمون.
5) غطي القدر، اتركيه على نار متوسطة لحوالي ١۰ دقائق.
6) اضيفي عصير الليمون، وزعي فوقه البقدونس.

!!_][يامصبر الموعود][_!! 2012-02-23 8:30 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

غيوم ممطره 2012-02-24 2:59 AM

http://im28.gulfup.com/2012-02-24/1330041324861.gif

رشة طيب 2012-02-27 8:39 AM

جزاك الله خيرا.........

حنين سوريا 2012-02-28 10:40 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

NADERT ALWJOD 2012-02-28 8:08 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك

ملكة الاحساس22 2012-02-29 3:01 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

بنت ال سعيد 2012-02-29 9:55 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ...

كلمة مبعثره 2012-02-29 3:47 PM

تسلم الايادي يالغلا

اشواق السلطان 2012-03-01 4:59 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك,,

Storey 2012-03-02 4:59 AM


جزاكِ الله كل خير ..


تروفا 2012-03-02 11:05 PM

يعطيك العافيه ...

ام عطيه 2012-03-06 7:13 PM

الله يعطيك العافيه

نوور الدنيا 2012-03-06 7:15 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


الساعة الآن 8:29 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com