منتديات موقع بشارة خير

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)
-   منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   المندي بطريقة سهلة (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=62914)

نجد بنت المجد 2008-03-22 3:28 AM

المندي بطريقة سهلة
 




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هاذي اول مشاركه لي بالقسم وجايبه لكم طبخة

يارب تعجبكم وهي


المندي بطريقه سهله



المقادير حسب الطلب..
**************************************************
*
- 2كأس أرز

- نص دجاجه متبله بملح وفلفل وبهارات

وبصل وليمون وخل وطماط


-ملعقتين زبده


الطريقه..
***********************************************

ضعي الارز الذي سبق غسله في تيفال وضعي عليه

ماء مناسب لسلق الارز ثم ضعي زبده وملح وفلفل

وقرفه واللي تبين كما في الصوره هنا...





http://www.alfrasha.com/up/14747064351533114066.jpg


غطيه باحكام بطبقتين من القصدير واثقبيه


عده ثقوب كما في الصورة هنا...


http://www.alfrasha.com/up/14415536411296722662.jpg




ثم ضعي الدجاج المتبل فوقه كما في الصورة هنا...




http://www.alfrasha.com/up/16782785211770498760.jpg



ثم غطيه باحكام ايضا بطبقتين اخرى من القصدير



وادخليه الفرن لمدة ساعه كامله



بعد 45 دقيقه افتحي الطبقه الثانيه فقط من القصدير


ليتحمر الدجاج واشعلي الفرن من فوق

كما في الصورة هنا...

http://www.alfrasha.com/up/12793663321500081754.jpg



اذا انتهت الساعه اخرجيه من الفرن واشعلي


فحمه صغيررره وضعيها في فنجان فيه زيت وضعيها

في وسط الرزثم غطيه بسررررعه حتى ياخذ

طعم الفحم كما في الصورهنا...








http://www.alfrasha.com/up/1697667589821663538.jpg






http://www.alfrasha.com/up/924734126910992777.jpg



ويارب يعجبكم والله الله بالردووود السنعه



منقول




Ŝђǿǿq Ťąbσύĸ 2008-03-22 4:48 AM

http://7bna.com/up/uploads/c38c6d08e4.gif

بــصــراحــه روعــه شـهـيـتـيـنـا

يـعـطـيكِ الـعـافـية يــا نجـد بنت المجـد

:tongue:

نجد بنت المجد 2008-03-22 5:02 AM

مشكوره على مرورك لموضوعي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوق تبوك
http://7bna.com/up/uploads/c38c6d08e4.gif

بــصــراحــه روعــه شـهـيـتـيـنـا

يـعـطـيكِ الـعـافـية يــا نجـد بنت المجـد

:tongue:



الله يعطيكي الف عافيه
http://up.jro7i.com/uploads/a55a982e14.gif

nana 123 2008-03-30 3:01 PM

تسلم ايديك حبيبتي على الوصفة

ربي أسألك العفو والعافية 2008-03-30 3:14 PM

ممكن صحن واللَّه جيعانة ومشتهية المندي

يعطيك العافية حبيبتي

omomar 2008-04-12 8:31 PM

يا ريت تعزمينا كلنا كدة و الله نفسي في المندي انا كمان
تسلمي

*شهد* 2008-04-13 9:28 PM

الله يجزااااك الخير

بنت الفضول 2008-04-30 5:01 PM

الله يجزاك خير

الماسه نجد 2008-05-09 9:54 AM

يعطيك العافيه

al bara 2008-05-09 12:17 PM

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

الله يعطيك العافية على هذه الوصفة

أسأل الله أن يجعلها في موازين حسناتك

و الى الأمام

قصة حنين 2008-05-30 8:04 PM

تسلــــــــــم أيدك

نجد بنت المجد 2008-06-17 4:44 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nana 123
تسلم ايديك حبيبتي على الوصفة


الله يسلمك حبيبتي ومن قال
http://up.jro7i.com/uploads/a55a982e14.gif

نجد بنت المجد 2008-06-17 4:45 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ربي أسألك العفو والعافية
ممكن صحن واللَّه جيعانة ومشتهية المندي


يعطيك العافية حبيبتي



الله يعافيك يا قلبي امري بس صحن ياعمري تموني عليه كله

http://up.jro7i.com/uploads/a55a982e14.gif

نجد بنت المجد 2008-06-17 4:47 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omomar
يا ريت تعزمينا كلنا كدة و الله نفسي في المندي انا كمان
تسلمي



منى عيني تجون البيت واشوفكم بصراحه واعزمكم بعد على المندي واللي نفسكم فيه بعد
http://up.jro7i.com/uploads/a55a982e14.gif

نجد بنت المجد 2008-06-17 4:48 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *شهد*
الله يجزااااك الخير


الله يجزاك الجنه يارب
http://up.jro7i.com/uploads/a55a982e14.gif

نجد بنت المجد 2008-06-17 4:53 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الماسه نجد
يعطيك العافيه

الله يعافيك ياقلبي
http://up.jro7i.com/uploads/a55a982e14.gif

نجد بنت المجد 2008-06-17 4:53 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة al bara
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

الله يعطيك العافية على هذه الوصفة

أسأل الله أن يجعلها في موازين حسناتك

و الى الأمام

ياحبي لكي ولكلامك اللي مثل العسل ,,,, امين يارب وياك
http://up.jro7i.com/uploads/a55a982e14.gif

نجد بنت المجد 2008-06-17 4:54 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قصة حنين
تسلــــــــــم أيدك


الله يسلمك حبيبتي
http://up.jro7i.com/uploads/a55a982e14.gif

ام سيوف 2008-06-17 8:34 PM

بسم الله الرحمن الرحيم


جزاك الله خير على الطبق الرائع وان شاء الله حسويه يعني اللي ماياكل خضار زي عيالي حياكل بحول الله


طريقة حلوة وما قد سويتها ومشكوووووووورة الله يسعدك ياااااااااارب


دمت لي اختك فالله ام سيوف

نجد بنت المجد 2008-06-21 11:30 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سيوف
بسم الله الرحمن الرحيم


جزاك الله خير على الطبق الرائع وان شاء الله حسويه يعني اللي ماياكل خضار زي عيالي حياكل بحول الله


طريقة حلوة وما قد سويتها ومشكوووووووورة الله يسعدك ياااااااااارب


دمت لي اختك فالله ام سيوف

هلا وغلا ام سيوف

اهم شي انها اعجبتك الطريقه

http://up.jro7i.com/uploads/a55a982e14.gif

روياا 2008-06-22 6:09 PM

سلمت الايادي وصفة شهية فعلا

أم عبدالعزيز11 2008-07-19 1:04 AM

الله يعطيك العافية

** ام مازن ** 2008-08-12 12:24 PM

بارك الله فيك

//ميعاد.. 2008-08-16 12:12 AM

مشكوره الله يجزاك الف خير حبيبتي...

nareeman 2008-08-17 3:23 AM

بس ما احب الرز ابيض احبه ملون كيف اسويه اصفر

ام شموخة 2010-06-08 10:38 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

ليتك معي دايم 2010-06-08 11:52 AM

انا مادخلت الاجيعان
دامه خلص ليه ماناديتني
انا بجربه لام عيالي بس شغله انا احب اطبخ وانبسط اذا عيالي كلو طبخي يقولون اني اطبخ احسن منهم عاد انا اتشقق

أبو عمر1984 2010-06-08 12:19 PM

جزاك الله خير
والله اشتهيت المندي

كلمة مبعثره 2010-06-08 12:29 PM

تسلم الايادي

اميره في حياه اميري 2010-06-08 1:14 PM

يعطيك العافيه
تسلم الايادي

أم عبدالله... 2010-06-08 10:16 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

الورد الفواح 2010-06-09 1:07 AM

خطير روعة تسلمي

السمو الروحي 2010-06-09 5:00 AM

ما شاء الله مشكوره ع النقل الحلو أختي .. تقبلي مروري

amal2007 2010-06-09 6:05 PM

مشكوووووووووووووووووره

ثرثرة صمت 2010-06-13 8:56 AM

والله شهيه بشكل يسلمووووو يالغلا


الساعة الآن 2:41 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com