كفتة البطاطس بالدجاج ... لذيذة جربوها
 

المقادير 4
حبات بطاطس كبيرة
مفرومة دجاج نصف علبة لبنة المراعي
بقسماط بيض
بصلة مقطعة ملعقة صغيرة ثوم مطحون
ملعقة كبيرة ملح ملعقة كبيرة بهار





الطريقة



تسلق البطاطس علي النارحتى تهرا من شدة السلق.



توضع البطاطا في زبدية كبيرة وتهرس ثم يوضع عليها اللبنة والملح والبهار


. .يحمر البصل والثوم وتوضع عليه الدجاجة المفرومة ويضاف ملح وبهار وتقلب بين حين وآخر إلى أن تنضج.


نضع الدجاج على البطاطس ونقلب جيدا. .


نجهز البيضة المخفوقة في طبق والبقسماط في طبق ثم نكور من خليط الدجاج والبطاطس


ونضع الكور في البيض ثم البقسماط حتي تنتهي الكمية.


نقلى الكور على نار هادئة حتى تحمر وتصفى من الزيت برصها على طبق به ورق ثم توضع في طبق التقديم


وبالهناء والعافية

اممم تسلمين

تسلم ايديك شكلها شهية أجربها وأرد عليك
:smile:

مشكورين جميعا ... يعطيكم العافيه ....

إذا سويتوها واعجبتكم لاتنسون تدعولي :)


تحياتي ...

سلمت يدك من كل شر
مشكوره

تسلم يدينك إختي

ويعطيك العافية

يزاج الله خير

يم يم


تسلم ايدك

أحب هذه الوصفات مرة لأنها سهلة العمل و لذيذة الطعم............... و بجد أختي جوعتيني,,,,,,,,,,, تسلمي

تبدو لذيذة لكن ما معنى البقسماط

مشكوووووووووووووووووووووووووووورة

جزاك الله خير...وتسلم ايدك

شكرا لك والبقسماط (( خبز عربي محمص و مطحون ))

وشكرا لكم جميعا .. بالعافيه عليكم

تسلم يمينك على هاللأكله

الله يعطيك العافيه

يعطيك العافية

بس ماادري ليه الكفتة تتفكك معايا ؟

مممممممم يسلمووو : )


أنا من عشاق كفتة البتاتس ...

روعة يعطيك العافية اختي

يسلموووووووووووووووووووووووو

تسلم ايدك وجزاكي الله خيرا:smile:

جـــــــــــــــــــــــــــــزاك الله خير
الله يعطيك العافية

مشكور وما قصرتي

يسلموووووووووووو

يمممممممم..لذيذ ..

شكرا لك على هالأكله ..شكلها رووووووعه .

روووووووووووووووووووووووووعه

سلمت يداك يا ختي الغاليه

أوووووه ذكرتيني بكفتة أمي
هيك بتعملها
الله يعطيك العافيه

بسم الله الرحمن الرحيم

مممممممممممم....

شكلها لذيذة ..... سلمت يداك..........

تسلم يدك اختى

يمممممم .. شهي و الله
تسلم ايديكي اختي

سلمت يداك هي فعلا أكلة حلوة

يعطيك العافيه

تسلمين يالغالية