منتديات موقع بشارة خير

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)
-   منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   فطاير هندية على الصاج سهلة ولذيذة بالصور (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=271697)

نورقباء 2011-12-09 2:38 PM

فطاير هندية على الصاج سهلة ولذيذة بالصور
 
فطاير هندية على الصاج سهلة ولذيذة بالصور
https://lh4.googleusercontent.com/-Y...5D8%2525AE.jpg
جربت فطاير هندية واعجبتني كثير الصراحة العجينة كنها عجينة المطبق و الحشوة واااو مثل المطاعم الهندية ومقاومت قلت لازم انزلها لكم قبل يخلص رمضان عشان تدعون لي
أول شي نبدأ بـ مقآدير العجينة :


- 2 و ربع كوب طحينْ - كوب مـآء - نصف ملعقة ملح
3 ملاعق زيت

مقآدير الحشوة :

- 4 حباآت بطآطس - مسلوقة ومهروسة
- 2 بصل - مقطع صغير
- 2 بصل اخضر - مقطع صغير
- شوية ثوم
- مكعب مآجي
- شوية كركم
- بهآرآت واذا تبينها حارة حطي فلفل احمر

الطريقة :

اعجني العجينة و اتركيها تخمر لمدة ساعة
جهزي الحشوة
اسلقي البطاطس واخلطي البطاطس بالخلاط لمن يصي كنة كريمة
بعدين احمسي البصل الاخضر و الابيض بالزيت واضيفي علية البهارات و الماجي و الكركم ثم البطاطس المضروب وقلبي حتى يتمازج
قسمي العجينة الى اربع كرات وادهنيعا بزيت الزيتون
افردي العجينة علةى شكل مربع وحطحشوبطاطس بالنص وخليها سميكة و قفلي على الحشوة لمن االجوانب حتى يكون شكل الفطاير مربع وطبطبي عليها لمن تترتب وقلبيها على صاج حامي مدهون بزيت اليتون و قدميها بالعافية


وهذا شكل الفطاير و بالعفيه مقدما
منقوله

ماتضيق الدنيا 2011-12-09 3:22 PM

يعطيك العافيه

برآءه 2011-12-09 5:08 PM

:











يعطيك العآفيه , مره شكلهآ يشهي

الهااامة 2011-12-10 12:10 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

شهـــــــد 2011-12-14 8:17 AM

رووووووعه شكلها لذيذه

حـــآألمـهـٍ 2011-12-14 6:11 PM

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

ناهيد ارشلان 2011-12-16 3:49 AM

يعطيك العافيه على الوصفه يالغاليه

نبع الوفاء1 2011-12-28 9:43 AM

http://www.alfrasha.com/up/1936142268480883159.gif

ام عبودي 1 2011-12-31 10:56 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

بأبي معجبة 2012-01-05 5:05 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

صفاء النوايا 2012-01-06 1:59 AM

الله فطاير هندية وشاي حليب
ذكرياااااااااااااااااااااااااات

الله يسعدك ويعطيك العافيه

ايمان عبدالعزيز 2012-01-06 2:40 AM

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

نجمة القايلة 2012-01-06 7:20 AM

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

ريحانة الوجود 2012-01-06 7:25 AM

الله يعطيك العافية شكراالكِ

aljwharh 2012-01-08 4:04 AM

يمي الله يعطيك العافيه

هديل35 2012-01-08 7:20 AM

اووووه بصراحة شفت الفلفل والليمون مع الفطاير في الصورة اشتهيت أسويها

اشكرك عزيزتي

احبك يامجنون 2012-01-08 4:06 PM

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

مدينة الفراوله 2012-01-10 3:06 AM

يعطيك العافيه يارب
يسلمو على النقل

اللؤلؤه ولاء 2012-01-10 3:10 AM

بتشهي الله يعطيكي العافيه

نورقباء 2012-01-25 10:01 PM

شاكره مروركم عوافي ان شاء الله ..

""دانيــة"" 2012-01-25 10:18 PM

يسلمووو نور تصدقين ماعندي جرئة اسوي فطاير زي كذا ماعندي ثقة بنفسي بالطبخ مررررررره لاني ماحب اطبخ هههههه

ملامح الحزن 2012-01-26 2:15 AM

شكرااااااااااااااااااااا

ام البنات الحلوين 2012-01-28 12:25 AM

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

أم سفانه 2012-01-28 2:57 AM

شكرا شكلها رووووووعه يمي يمي
جزاك الله خير

احترت يادنيتي 2012-01-28 5:01 AM

طرح رائع

يعطيك العافية

فراوله شماليه 2012-01-28 7:51 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

رشة طيب 2012-02-27 7:59 AM

بالتوفيييق وشكرا لك


الساعة الآن 2:53 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com