منتديات موقع بشارة خير

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)
-   منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   الدجاج المحشي علي الطريقة التركية (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=263587)

حلم الزهور 2011-10-24 8:29 AM

الدجاج المحشي علي الطريقة التركية
 
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




http://photos2.azyya.com/store/uploa...aa586d3a36.jpg


المقادير:

1 حبه دجاج كبير
كوب أرزمصري
2 /1 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء مغلي
1 بصل
2 ملعقة طعام صنوبر
2 ملعقة طعام **يب
1ملعقة شاي نعناع مجفف
1 ملعقة شاي قرفة (دارسين)
ملح + فلفل أسود

طريقة التحضير

اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير اليمون والملح والفلفل الأسود.


ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي
ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه
ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.


. احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان
بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.
اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه

وصحتين وعافية

فتاه صغيره 2011-10-24 9:59 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

يـــأ كريممم 2011-10-24 3:19 PM

غريب وشكله شهـــي
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

نوني الشمال 2011-10-24 5:33 PM

يمي يمي
شهيتيني

ادراج الرحيل 2011-10-24 6:05 PM

ماشاء الله طبق رائع

يعطيك العافيه

الفجر &&&& 2011-10-25 1:25 AM

يعطيك العافيه

رذاذالمطر 2011-10-25 2:27 PM

واااااو
يعطيك العافيه يالغلا

Loretta 2011-10-25 7:05 PM

خطييييييييييير

يسلمك ربي

ام الدردا 2011-10-25 11:29 PM

شكراوالف شكر بصراحه ان افضل اتغير بذات في الطباق الرئسيه

مدينة الفراوله 2011-10-27 3:12 AM

تسلم الايادي
ماشاءالله روعه

ربي وفقني 2011-10-27 3:59 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

@بحر الشوووووووق@ 2011-10-27 4:02 AM

شكرا يا قلبي الله يعطيك العافية

Raoyah 2011-10-27 6:11 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

رغيف خبز 2011-10-27 1:47 PM

روووووووووووووووووعة شكلها سلمتي

هدؤ الكون 2011-10-28 12:00 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

فدائية الرسول 2011-10-28 6:21 PM

تسلم الايادي
ومشكوووره

محبت الخير لي الغير 2011-10-31 7:11 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

عزف رحيل 2011-11-02 4:21 AM

يسلموو
يعطيك العافيه

عـفؤك ربي 2011-11-02 4:05 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


الساعة الآن 9:54 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com