اندومي حااار وبالصور ... هيا تفضلوا عشاق اندومي
 

اندومي حااار وبالصور ...

مدمنين اندومي حيااااااااااااااكم لودرواعني كان حطوني بالاعلانات هههههههههههههه ماعليه هع هع

المقادير ..

2 كيس اندومي
صلصة الصويا
بصله كبيره مفرومه او مبشوره
4 ثوم مهروس
2 او3 فلفل حار "حسب الرغبة"مفروم
ملح جاوا



الطريقة ...

ضعي قليل من الزيت في قدر وضعي البصل والثوم والفلفل حتى يتغير لونه

ضعي عليه الاندومي بعد تكسيره هكذا

http://photos.azyya.com/store/up2/081018071834qhqC.jpg
وتقدري تستخدمي اي نوع من الاندومي الي تحبيه وانا استخدمت هذا النوع

http://photos.azyya.com/store/up2/081018071834RGMe.jpg
اضيفي الماء الحار على الاندومي حتى تغطي كمية الاندومي واحذري ان لا تكون
الماء كثيره كما في الصورة

http://photos.azyya.com/store/up2/081018071834qEiR.jpg
واتركي النار مرتفعة حتى يغلي الاندومي

http://photos.azyya.com/store/up2/081018071835RP2r.jpg
غطي قدر الاندومي ودعي النار مرتفعه كما هي وبعد ما تقل الماء قليلا ضعي الملح الجاوا
وانا وضعت ملعقتين كبيرة " حسب الرغبة "
واضيفي البهارات الي تجي مع الاندومي كلها

http://photos.azyya.com/store/up2/0810180718350s7h.jpg
قلبي الاندومي وغطي عليه وبعد ماتقل الماء بحيث مايبقى غير قليل جدا
اضيفي صلصه الصويا وحركي الاندومي وخليه حتى تنتهي كمية الماء

http://photos.azyya.com/store/up2/081018071836eLGN.jpg
ضعيه في صحن التقديم وزينية بالي تحبي وبحيث انك تضيفي له شئ مفيد
"خيار -خس- طماطم -ليمون -بيض مسلوق

http://photos.azyya.com/store/up2/081018071836PfWC.jpg
وصحة وعافية.........

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

وااااااااااااااااااو روعة يعطيك العافية شهيتيني الحين اروح اسوي اندومي

امممممممم لذيذ يسلموووووووو

انا هالاندومي ما خرط مشطي ابدااا
الله يعز النعمه

يعطيك العافيه ^_^

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

ماااشاء الله

جزاااااااااك الله خيرا

اشكرك

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

الله يعطيك العافيه

مشكككككككككككككككككككككككككككككوره حبيبتي ,,>> بما ان الموضوع يخص عشاق الاندومي حبيت اسأل عن الاندومي ابوريالين اللي على شكل شرايط >> أمحق وصف بس طعمه لذيذ جداً ,, كنت اشتريه من الدانوب بس الحين مالقيته انقطع >> بعد ماأدمنت عليه ,, ياليت اي احد يعرف اي معلومه عنه ولا وين ينباع يقولي ويسوي فيني خير ,,

اعتقد ببنده وكارفور وشكرااااااااااعلى مرورك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

شكرا أختي الكريمة على الوصفة جزاك الله خيرا

لكن في بلدنا حذروا من خطر أكل الأندومي وخاصة على الأطفال

وسأنقل لك من موقع موضوع كُتب عن الأندومي كما هو .. ونقلي للفائدة ولمحبتي لكم

المقالة تقول :

هذه الاكلة انتشرت كتير وتقريبا مافي بيت مابيفضى منها خاصة بالخليج لكن بعد ماقرأت عن انه المادة الرئيسية بتركيبه هي مادة الملح الصيني (اجني موتو) عملت بحث عنه فوجدت أنه يسبب تلفاً في خلايا المخ ويسبب سرطان الدماغ و الإندومى وبدون مبالغة عبارة عن سم يسرى في الجسد وبالذات في المخ، ولكن الصدمة بمعرفة الحقيقة المفجعة، وهي أن الإندومى يحتوى على مادةe621 وهى مكتوبة على ظهر الكيس وهذه المادة بعد البحث ظهرت أنها تسبب تسمم المخ لأنها أخطر محسنات الطعم على الإطلاق.

إن مخاطر هذه المادة على المخ كبيرة لأنها تسبب تلف في خلايا المخ غير القابلة للتجدد وتسبب تراجع الذاكرة وضعفها وتدهور القدرات العقلية وفقدان القدرة على التركيز ومعالجة الأمور الحسابية أو الرياضية المتوسطة ثم تؤدى إلى غباء فعلي بدون مبالغة.

كما أنها تسبب أمراضا عصبية تابعة لتلف خلايا المخ مثل: الشلل الرعاش والزهايمر والصداع المزمن ومع الاستمرار في تناولها تؤدى للسرطانات مثل سرطان الثدي وارتفاع الكولسترول وضغط الدم والأزمات القلبية الحادة وغير ذلك الكثير.... كما أنها تسبب البدانة المرضية غير القابلة للعلاج حتى مع الرياضة أو الأدوية لأنها تغير في تركيب الدهون في الجسم.

إن هذه المادة هي أحد مشتقات Monosodium Glutamate وتعتبر أخطر مادة غذائية وجدت في العالم كمكسبات طعم، ويتم إخفاء اسم هذه المادة السامة في الأغذية تحت مسميات مختلفة مثل الجلوتامات، أسبرتام، الخميرة، المرق سواء مرق الدجاج أو اللحمة، الكاسينات، البروتين المهدرج مثل الصويا المهدرجة.
ولتتأكد أيها القارئ اعمل بحث عن كلمة Monosodium Glutamate بالمواقع الاجنبية

أضرار الإندومي
1- السمنة في الأطفال خاصة

2- أمراض الكلى

3- آلام المغص

4- الإسهال

5- التقيؤ

أيضا هناك مادة اسمها msg ويسمونها ومشتقاتها القاتل الصامت، وليس الإندومى وحده الذي يحتوى هذه المادة القاتلة ولكن تستخدم مطاعم شهيرة هذه المادة بصورة مكثفة لتحسين طعم مأكولاتها وجذب زبائنها مثل بيتزا هت وماكدونلدز وبرجر كينج وكنتاكى وتاكو بيل.(ولاحول ولاقوة الا بالله )

عافانا الله وإياكم

بأمان الله

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

يميييي مع اني ما احب الاندومي بس بجججججرب ،

عوافي

هههههههههههه عجبني التعليق لأول مرة اسمع التشبيه هذا

يسلموووووووووووووووو

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .