منتديات موقع بشارة خير

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)
-   منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   الرغايف بالدجاج (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=207138)

نعمات 2010-11-26 12:52 AM

الرغايف بالدجاج
 
مقادير العجينة


* 250 غرام دقيق أبيض ناعم
* 250 غرام دقيق قمح طري
* ملعقة صغيرة سكر صقيل
* ملعقة صغيرة خميرة الخبز


للحشوة عملت صدر الدجاج و البصل المفروم و المعدنوس
و الشعرية الصينية مسلوقة و مصفية و مقطعة
**الملح و الابزار و معلقة كبيرة الفلفل الحااار **الهريسة


في مقلاة فوق نار معتدلة ضعي قليلا من الزيت واتركي الدجاج حتى يتورد لونه قليلا

صدر الدجاج مقطع صغير

البصل المفروم واتركيه يتطرى قليلا حتى يتورد لونه ويلين جيدا

ضعي قليلا من الحشوة في وسط العجينة

ثم اثني الجانب العلوي من العجينة فوق الحشوة

ثم اثني الجانب السفلي من العجينة فوق الحشوة

اثني الجوانب أيضا حتى تحصلي على شكل مربع

افعلي نفس الشيء مع باقي كويرات العجين

في صفيحة معدنية مزيتة ضعي الرغايف المحشوة
ندهن الرغايف بالبيض ونرشهم بالجبن المبشور وندخلهم الفرن
[

http://i40.piczo.com/view/3/7/u/v/8/...64_39049_4.jpg
http://i40.piczo.com/view/3/7/u/v/8/...68_10510_4.jpg
http://i40.piczo.com/view/3/7/u/v/8/...64_67554_4.jpg
http://i40.piczo.com/view/3/7/u/v/8/...65_26345_4.jpg
http://i40.piczo.com/view/3/7/u/v/8/...66_34772_4.jpg
http://i40.piczo.com/view/3/7/u/v/8/...70_81413_4.jpg

جرح عميق 2010-11-26 1:06 AM

يعطيك العافية

رذاذالمطر 2010-11-26 2:16 AM

من جد شكلها شهي يعطيك العافيه

::سارونه:: 2010-11-26 2:56 PM

يم يم

تسلم يمينك

ام حممممودي 2010-11-26 3:27 PM

تسلم الايادي

الاميره السعوديه 2010-11-26 3:29 PM

يسلمووووووووووو

نعمات 2010-11-26 5:57 PM

مشكورة اميرتي مرورك اسعدني

Malqana aljanat 2010-11-26 7:30 PM

الله يبارك
سلمت يمناك

سمر الليل 2010-11-26 7:32 PM

رهيييييييييييييبه مشكوره بس شهيتيني

Emmy.J 2010-11-27 12:00 AM

ماشااااااااااااااااء الله

تسلم ايدك ياقمــــــــــــــــــــــــــر

نعمات 2010-11-27 1:10 AM

وتسلمي لي يا امي الف شكر

نعمات 2010-11-27 1:12 AM

مشكورة جرح الله يجازيك الخير

نعمات 2010-11-27 1:14 AM

مشكورة رذاذ المطر الله يحفظك

نعمات 2010-11-27 1:15 AM

مشكورة سارونة ودمت بالف خير

نعمات 2010-11-27 1:16 AM

الله يجزيك الخير ام حموديييي

نعمات 2010-11-27 1:23 AM

وسلمت لي ياملكانة الجنة دمت بالف خير

نعمات 2010-11-27 1:25 AM

الله يجزيك الخير ياحمامتي

؛؛رونالاااا؛؛ 2010-11-27 6:53 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

بنت الأشرآآآف 2010-11-27 8:06 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

اسيرة الماضي 2010-11-27 10:18 PM

ممممممممم حرام عليك شهيتيني

نعمات 2010-11-28 12:47 AM

وفيك بارك الله وبارك لك وعليك

الوردهـ 2010-11-28 1:00 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

نعمات 2010-11-28 2:55 PM

ولكمني الف سلام دمت بالف خير

غالينا 2010-11-28 3:32 PM

نعمات

تسلم يمينك على الوصفة اللذيذة وربي جونان شكلها واكيد طعمها اجمل

نعمات 2010-11-28 10:38 PM

مشكورة غالينا وفعلا طعمها جنان

ام فنونه 2010-11-29 1:16 AM

يعطيك العافيه
بس كيف فردتيها اللي يلمع بيض ولا زيت

اوتا 2010-11-29 1:48 AM

شكلها يشهي مششششششاء الله تسلمين

طالـ.. غيابكـ 2010-11-29 6:57 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

نعمات 2010-11-30 2:16 PM

ام فنونة فردتها بالزيت وبارك الله فيك

نعمات 2010-11-30 2:19 PM

الله يسلمك اوتا

نعمات 2010-11-30 2:20 PM

مشكورة ام ياار ويامن

بنت ماما وابوي 2010-11-30 8:12 PM

http://alfrasha.com/up/12653013071411644944.gif

نعمات 2010-12-01 12:29 AM

وتسلم ايدك بنت ابوي وامي

بنت الندوي 2010-12-01 7:19 AM

يعطيك العااااااااااااااااافيه

رموز الامل 2010-12-01 7:25 AM

ماشاء الله
مشكوووووووره

ماتت فرحتي 2010-12-01 2:55 PM

رهييييييييييييييييييييييب يجنننننننننننننننننننننننننننننننن يسسلمو

نعمات 2010-12-01 3:57 PM

مشكورة حبيبتي الله يحيي فرحتك

نعمات 2010-12-01 3:59 PM

الشكر لله رموز الامل الله يزيدك امل ويحقق لك املك

نعمات 2010-12-01 4:01 PM

الله يعافيكي بنت البدوي شكرااااا

..توأم رونالاااا.. 2010-12-02 9:17 AM

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .


الساعة الآن 5:34 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com