منتديات موقع بشارة خير

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)
-   منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   عجينة فسرو لي لو سمحتو للفطاااير ,,, على كيييييييف كيفكم !! (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=178634)

فسرو لي لو سمحتو 2010-08-09 6:44 AM

عجينة فسرو لي لو سمحتو للفطاااير ,,, على كيييييييف كيفكم !!
 
http://www.lakii.com/vb/smile/2_118.gif
هلاااااااااااا وغلااااااااااااااا بكل من طب هنا ,,

طبعا هي مو عجينة فسرو لي فسرو لي !!

http://www.lakii.com/vb/smile/21-13.gif



بس انا زدت عليها كم شي وماحد يضبطها غيري



نخش عالمقادير :
3 كاسات طحين ( شيلي منهم ملعقتين وبدّليها بنشا )
ملعقة أكل خميره
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره سكر
كاس مويا
نص اصبع زبده ذايبه
3 ملاعق نيدو
ملعقة زبادي
فنجال قهوه حليب سايل ..

الطريقه :
حطي المويا والخميره والسكر والملح ونص الزبده والنيدو والزبادي وخليهم يخلطون ..
بعدها شوي شوي ضيفي الدقيق واذا خلص حطي باقي الزبده وخليها تخلط .. واذا حسيتيها قاسيه حطي فنجال الحليب مع اني احطه في كل الأحوال.. بالبدايه بتحسينها مطاريس بس مع كثر العجن والخلط بالعجّانه تصير تهببببل ولينه مره وحشيها الي تبين وبالعاااافيه ..
http://www.lakii.com/vb/smile/21-12.gif

تآخذ بالفرن 12 دقيقه فقط الى 15 اذا تحبينها محمره ,,, ولازم تتخمر اقل شي ساعه !

حياااااااااااااكم ,,


الـــــــوعـــــــد 2010-08-09 6:56 AM

مع ان عجينتي عاجبتني .... لكن نجرب ونشوف ... وإن صارت يابسة ضربتك فيها مفهووووووووووووووووم؟؟؟
لكن أحس الملح والسكر والخميرة قليل !!!

فسرو لي لو سمحتو 2010-08-09 7:02 AM


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوعد قدام (المشاركة 1693485)
مع ان عجينتي عاجبتني .... لكن نجرب ونشوف ... وإن صارت يابسة ضربتك فيها مفهووووووووووووووووم؟؟؟


http://www.laymark.com/i/m/m106.gif

طرّااار ويتشرررط !!
http://www.laymark.com/i/m/m133.gif


من قالك سوي فطاااير http://www.laymark.com/i/m/m206.gif

عالعموم كنت عارفه انك بتعلقين عشان كذا فيه مكون ناقص ماكتبته http://www.laymark.com/i/m/m029.gif

ادفعي واعلمك :cool:


<<<< خخخخخخخخخخ :tongue:

فسرو لي لو سمحتو 2010-08-09 7:03 AM

ملح وسكر مين هيييييييه انتي لازم تكرهيني بعجينتي !!
بديت اشك انك أختي !!

اقحوان 2010-09-24 11:14 AM

ههههههههه والله انك راااايقه يا فسروا لي >>> لا وبعد ذربه تقول لو سمحتوا
وش رايك تعلميني عن المكون الناقص وما أفتن

يعني مو ذنبنا حنا تغشينا عشان تبتزين اختك

فسرو لي لو سمحتو 2010-09-24 1:30 PM

ههههههههههههههه اهم شي افتن هههه
لاتخافين تضبط العجيبنه بدون مكونات سريه بس عالعموم اي مكون تبينه ضيفيه برتقال زعفران ترا الدنيا بسيطه :)
<< برااااااا

هههههه الله يوسع صدرك بالعافيه مرورك اسعد قلبي :)

وسااام 2010-09-24 3:14 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

فراشة الرياض 2010-09-24 8:01 PM

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

رذاذالمطر 2010-09-24 9:47 PM

يعطيك العافيه يالغلا

زمورده 2010-09-24 9:55 PM

شكلها حلووه
بس للاسف ما عندنا عجانه
عادي اخابط فيها باليد
غدي تصير ازين من العجانه
هع هع
الله يعطيك العافيه يارب

السلطاانه 2010-09-24 10:06 PM

انتو .. ياااحلوين .. شو تسون هنااااا .. دردشه وطرقات .. وتكفخ

ما يسوي علينا هالعجينه خخخخخخخخخخخخخخخخ

السلطاانه 2010-09-24 10:08 PM

نسيت ..

اشكرك يااااا فسرووولى ..

تسلم الايادي حبيبتي

وان كانت نااااقصه ...................

يكفي انهااااا من يدينك .. اكيد بتكون

حلووووووووووووووووووه مثلكِ

فسرو لي لو سمحتو 2010-09-24 10:32 PM

ربي يسلمكم ع مروركم ويبارك في اعماركم >> حسيتني تزوجت هههههههههههههه

مشرفتنا الغاليه السلطانه دام الوعد وفسرو لي في مكان واحد فتأكدي ان فيه حرب خخخخخخخخ
وبما انك عزيزه وغاليه بقولتس ترا مابها شي ناقص بس الوعد تقهرررررر تحدني للكذب خخخخخ

<< انتي الاحلى والاروع ومرورك احلى شي بالدنيا كلها :)

حفيدة حمد 2010-09-24 11:39 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فسرو لي لو سمحتو (المشاركة 1693447)
http://www.lakii.com/vb/smile/2_118.gif
هلاااااااااااا وغلااااااااااااااا بكل من طب هنا ,,

طبعا هي مو عجينة فسرو لي فسرو لي !!

http://www.lakii.com/vb/smile/21-13.gif



بس انا زدت عليها كم شي وماحد يضبطها غيري



نخش عالمقادير :
3 كاسات طحين ( شيلي منهم ملعقتين وبدّليها بنشا )
ملعقة أكل خميره
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره سكر
كاس مويا
نص اصبع زبده ذايبه
3 ملاعق نيدو
ملعقة زبادي
فنجال قهوه حليب سايل ..

الطريقه :
حطي المويا والخميره والسكر والملح ونص الزبده والنيدو والزبادي وخليهم يخلطون ..
بعدها شوي شوي ضيفي الدقيق واذا خلص حطي باقي الزبده وخليها تخلط .. واذا حسيتيها قاسيه حطي فنجال الحليب مع اني احطه في كل الأحوال.. بالبدايه بتحسينها مطاريس بس مع كثر العجن والخلط بالعجّانه تصير تهببببل ولينه مره وحشيها الي تبين وبالعاااافيه ..
http://www.lakii.com/vb/smile/21-12.gif

تآخذ بالفرن 12 دقيقه فقط الى 15 اذا تحبينها محمره ,,, ولازم تتخمر اقل شي ساعه !

حياااااااااااااكم ,,


تبدو حلوة يسلموا الايادي يارب بس مانعترف كذا يا اروى

من دون صور ^_^

بقول حاجة كمان اش هو نوع الخميرة اذا ممكن؟

ثالثا حسيت بمعاناة الوعد قدام الا بتضربك بالعجينة مادري بالسوباج

اذا المعجنات طلعت مقسية شوية , تجيب احباط

حتى الشاي تكرهيه منها

مع انه حبيب القلب مستحيل ينكره

طبعا هاذي معاناة قديمة بالنسبة ليا لان السر اكتشفناه في حاجة من ضمن حاجات

الدقيق !

ع الاقل بالنسبة ليا ..الدقيق الكويتي اروع دقيق لمعجنات طرية و بيضا وتفتح النفس

زي القطن

بالاضافة للطريقة طبعا وطريقتك يا اروى شكلها روعة..تستحق التجربة.



رابعا واهم مافي المهم ممكن اسأل عن كلمة

مطاريس.. كلمة فيها موسيقى لكن للاسف ماقدرت افكر في معنى محدد لها

ياليت تخبرينا اروى حتى لو واجهنا احساس (المطاريس) هذ نعرف نتعامل معاه

: )


ويسلموا الايادي مرا اخرى

وشكرا عالورود منك.




اميرة الاحساس000 2010-09-24 11:41 PM

http://www.22522.com/vb/showthread.p...=1#post1854382
حفيده حمد
فسري حلمي الله يجزاك الجنه

فسرو لي لو سمحتو 2010-09-24 11:47 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حفيدة حمد (المشاركة 1854410)

تبدو حلوة يسلموا الايادي يارب بس مانعترف كذا يا اروى

من دون صور ^_^

بقول حاجة كمان اش هو نوع الخميرة اذا ممكن؟

ثالثا حسيت بمعاناة الوعد قدام الا بتضربك بالعجينة مادري بالسوباج

اذا المعجنات طلعت مقسية شوية , تجيب احباط

حتى الشاي تكرهيه منها

مع انه حبيب القلب مستحيل ينكره

طبعا هاذي معاناة قديمة بالنسبة ليا لان السر اكتشفناه في حاجة من ضمن حاجات

الدقيق !

ع الاقل بالنسبة ليا ..الدقيق الكويتي اروع دقيق لمعجنات طرية و بيضا وتفتح النفس

زي القطن

بالاضافة للطريقة طبعا وطريقتك يا اروى شكلها روعة..تستحق التجربة.



رابعا واهم مافي المهم ممكن اسأل عن كلمة

مطاريس.. كلمة فيها موسيقى لكن للاسف ماقدرت افكر في معنى محدد لها

ياليت تخبرينا اروى حتى لو واجهنا احساس (المطاريس) هذ نعرف نتعامل معاه

: )


ويسلموا الايادي مرا اخرى

وشكرا عالورود منك.



الخميره هي الخميره الفوريه >>>>>> احلفي خخخخخخخ
هي الخميره اللي كيستها بيضاء عليها طباخ وملونه بازرق واحمر والدقيق هو الكويتي :)
وبالنسبه لكلمة مطاريس فتعني برابيص مطاريس كلاكيع تتلصق هههههههههههه مدري وش اقول كنها عجينة لقيمات يعني اقرب للمويا ليييييييينه مره فهمتي صح خخخخخخخخخ

بالرغم من ان قسمي انجليزي بس محتفظه باصالتنا العربيه بالذات في مثل هذه الكلمات حقت عيال الحاره ولا حورني ولو اجد كلمه توفي حقها بلغتي الثانيه كان فدتك بس الشكوى لله خخخخخخ:biggrin:

دااايم مرورك مميز وشي ثااااااني ياحفيده واحلى حفيده :)

افديك يارسول الله 2010-09-24 11:50 PM

امممممممم شكلها لذيذه ...
تسلمين رورو اجربها انشالله ...
تقبلي مروري...

افديك يارسول الله 2010-09-24 11:52 PM

حفيده حمد مطاريس يعني ماش مو ذاك الزود>>>>>> يالبى قليبي على الشرح لابالله راحو الا حملو مادتي البنات ...
بدايه محمسه

حفيدة حمد 2010-09-25 12:07 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فسرو لي لو سمحتو (المشاركة 1854431)
الخميره هي الخميره الفوريه >>>>>> احلفي خخخخخخخ
هي الخميره اللي كيستها بيضاء عليها طباخ وملونه بازرق واحمر والدقيق هو الكويتي :)
وبالنسبه لكلمة مطاريس فتعني برابيص مطاريس كلاكيع تتلصق هههههههههههه مدري وش اقول كنها عجينة لقيمات يعني اقرب للمويا ليييييييينه مره فهمتي صح خخخخخخخخخ

بالرغم من ان قسمي انجليزي بس محتفظه باصالتنا العربيه بالذات في مثل هذه الكلمات حقت عيال الحاره ولا حورني ولو اجد كلمه توفي حقها بلغتي الثانيه كان فدتك بس الشكوى لله خخخخخخ:biggrin:

دااايم مرورك مميز وشي ثااااااني ياحفيده واحلى حفيده :)




انا عربية قبيلية هاذي مطاريس ما عرفتها

ليه..الله اعلم

اشوفك انبسطتي

راجعتلك رورو يا قمر :mad:< اجرب اسير حمشة

العسل (افديك)..لك مستقبل في التدريس : )






تدريس ..مطاريس
مطاريس.. تدريس

قايلتلكم فيها مزيكا

فسرو لي لو سمحتو 2010-09-25 12:15 AM

افديك يرحم امممممممممممممك اسكتتتتتتييييي خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
الله يستتر منك ع البنات ههههههههههههههههههههههههههههه

حفيدة حمد اهم شي المزيكا خخخخخ
اجل حمشه ام المزيكا انفجعت يوم قريتها وش ذي لها مزيكا وايقاع هههههههههههههه

افديك يارسول الله 2010-09-25 2:01 AM

ههههههههههههههههههههههههههه http://www.alex4all.com/phpBB2/image...iley%20(6).gif ههههههههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
لو سمحتوو ارفعو من معنوياتي بكره اول يوم لي بالتدريس ركزووو اول يوم يعني ما العب مو ما ابدا الا الاسبوع الثاني http://www.alex4all.com/phpBB2/image...ley%20(28).gif نشااااااط http://www.alex4all.com/phpBB2/image...ley%20(18).gif حيوووويه
وعلى العموم المزيكا حلوه تدريس مطاريس >>>>> يعني تدريس على وزن مطاريس زي ما عمل على وزن فعل >>>>>> وهيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــا سعوديه الله يذكرها بالخير حليموووه http://www.alex4all.com/phpBB2/image...ley%20(14).gif افتقدتها كثيرا
فاتك يارورو مره في برنامجها قاعد تقول انا اليوم بتسحر مركوكه >>>> مرقوقه http://www.alex4all.com/phpBB2/image...ley%20(37).gifاتخيل معدتها ما تتحمل المركوكه .... الحين خلي معدتك تحمض على هداوه مركوكه مركوكه...
وانتي حفيده حمد جهزي كاس الليموناضه
وبس ...http://www.alex4all.com/phpBB2/image...iley%20(9).gif

طبعي الوفاء 2010-09-25 5:21 AM

تسلمين حبيبتي رورو ان شاء الله اجربها

MOON 5 2010-09-25 6:31 AM

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

للوفا مدى 2010-09-25 3:58 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

حفيدة حمد 2010-09-30 4:09 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فسرو لي لو سمحتو (المشاركة 1854521)
حفيدة حمد اهم شي المزيكا خخخخخ
اجل حمشه ام المزيكا انفجعت يوم قريتها وش ذي لها مزيكا وايقاع هههههههههههههه

ياناس ..يا أهل الانجلش والعربي


للتوضيح موسيقى لا تقال فقط على والعياذ بالله الله يعافينا ويثبتنا

نقول للحروف عزف, وللكلمات اصوات وللجمل ايقاع ولحن

والا لم يكن هناك للشعر و الفنون الادبية ميزة على غيرها.




: ) و يا ستنا اروى الخميرة الفورية ماعليها طباخ عندنا ..هيا شوفتي؟

خلاآ ص بطلت ..
مرح اعلق على عجينتك ياستي ..لاتنفجعي من حاجة ثانية,

زي لما سرت ( ؟ ) بكلمة غريبة في توضيحك اشد من سابقتها

سكرنا المخبز ..احسن لا ننتهي بقاموس (دقيق) (فوري) ..والرزق على الله : )





افديك مسوية مع التدريس تمام ان شالله!?

شكل عجينة اروى رفعت معنوياتك بكفاية بالذات وفيها خميرة فورية وعليها طباخ.

يعني سرعة مع اعداد جيد ماشالله.. مايمر التيرم الا وانتي مكان المديرة.

الله يبارك لكم مقدما.



أم أنور 2010-09-30 8:37 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

- آم عبدالعزيز - 2010-10-01 12:25 AM

الله يعطيك العافيه ياغاليه

لولو 77 2010-11-06 10:44 AM

حلو كتير تشبه عجينتي


الساعة الآن 12:40 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com