منتديات موقع بشارة خير

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)
-   منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   خبز بالبطاطا (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=173278)

حبر الوفى 2010-07-21 6:30 PM

خبز بالبطاطا
 
المكونات
  • 400 غ بطاطا مسلوقة ومهروسة
  • 500 غ طحين
  • 90 غ زبدة طرية
  • 30 غ سكر
  • 2 حبة بيض
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز الفورية
  • 1 ملعقة كبيرة ملح

طريقة التحضير
  1. ينخل الطحين ثم يضاف إليه السكر والبطاطا ويخلط جيداً في العجانة
  2. تضاف الخميرة والبيض المخفوق بالشوكة والملح مع العجن
  3. تضاف الزبدة تدريجياً مع العجن تقريباً من 7 إلى 10 دقائق
  4. تغطى العجينة وتترك لترتاح ويتضاعف حجمها
  5. تنزل براحة اليد دون العجن وتقسم إلى أقسام وتشكل حسب الذوق
  6. توضع في صينية مدهونة ومرشوشة بالقليل من الطحين
  7. تغطى وتترك لترتاح وتختمر
  8. يسخن الفرن على 350 فهرنهايت ثم يدخل الخبز ليخبز ما بين 20
  9. إلى 25 دقيقة أو حسب نوع الفرن وحجم الخبز
  10. يخرج من الفرن ويوضع فوق شبك ليبرد
النصائح:
  1. أنصح بتقطيع الزبدة الطرية إلى قطع صغيرة لتسهيل تجانسها مع باقي المكونات
  2. تسلق البطاطا بقشرها وذلك للحفاظ على قيمتها الغذائية
  3. يمكن دهن الخبز بخليط من الحليب البودرة المذوب بقليل من الماء
  4. والكريمة الطازجة ثم خبزه للحصول على لون ذهبي جميل

عباير91 2010-07-22 2:22 AM

يسلمووووووووو ^^

وينها عيونك 2010-07-22 2:56 AM

الله يعطيك العافية

حلمي أسكن مكة 2010-07-22 3:12 AM

يسلمموووووووووووووووو

شــــادن 2010-07-22 5:36 AM

يسلمووووووووووووووو

حبر الوفى 2010-07-22 9:28 AM

عباير91
http://sub3.rofof.com/img4/06tiwar26.gifنورتي صفحتي بلمستك الهادئة

حبر الوفى 2010-07-22 9:28 AM

وينها عيونك
http://sub3.rofof.com/img4/06tiwar26.gifنورتي صفحتي بلمستك الهادئة

حبر الوفى 2010-07-22 9:29 AM

روابي ينبع
http://sub3.rofof.com/img4/06tiwar26.gifنورتي صفحتي بلمستك الهادئة

حبر الوفى 2010-07-22 9:29 AM

شادن
http://sub3.rofof.com/img4/06tiwar26.gifنورتي صفحتي بلمستك الهادئة

ام اطهر 2010-07-22 10:02 AM

الله يعطيك العافية

آلڜــوٍقـ عـطرﭕﮯ« 2010-07-23 3:04 AM

تسلم يمييييينك

حبر الوفى 2010-07-24 6:20 PM

ام اطهر
http://sub3.rofof.com/img4/06tiwar26.gifنورتي صفحتي بلمستك الهادئة

حبر الوفى 2010-07-24 6:20 PM


الطفلة البريئة 2010-07-24 7:59 PM


ثاااانكس ..

مشكورة حبوبة


نور1423 2010-07-24 8:12 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

قوية بايماني 2010-07-24 11:48 PM

يسلمووووووووووووووووووووووووووووو

ro0os 2010-07-25 5:37 AM

الله يجزاك خير

حبر الوفى 2010-07-25 10:28 AM

الطفلة البريئة
http://sub3.rofof.com/img4/06tiwar26.gifنورتي صفحتي بلمستك الهادئة

حبر الوفى 2010-07-25 10:29 AM

نور1423

http://sub3.rofof.com/img4/06tiwar26.gifنورتي صفحتي بلمستك الهادئة

حبر الوفى 2010-07-25 10:29 AM

قوية بايماني
http://sub3.rofof.com/img4/06tiwar26.gifنورتي صفحتي بلمستك الهادئة


حبر الوفى 2010-07-25 10:30 AM

ro0os

شكرا لمرورك

tawaa9ef 2010-07-25 12:46 PM

مشكوره حبوبه تسلم ايدج ع الوصفه

حبر الوفى 2010-07-25 5:00 PM

tawaa9ef
شكرا لمرورك

الارجوان11 2010-07-25 11:47 PM

سلمت الأنامل

مرمريتا 2010-07-26 11:04 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

حبر الوفى 2010-07-26 6:17 PM

الارجوان11
شكرا لمرورك

حبر الوفى 2010-07-26 6:17 PM

مرمريتا
شكرا لمرورك

ملكة جمال 2010-07-26 9:57 PM

حلوه يا ناس بس تتخن

حبر الوفى 2010-07-27 11:11 AM

ملكة جمال
شكرا لمرورك

نجمة بوسط السماء 2010-07-29 3:18 AM

ماقصرتي وشكرا

فراشة ذكية 2010-07-29 7:23 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

وهــــــــج 2010-07-29 11:54 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

ليه يآدنيا 2010-07-30 4:54 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

ritm 2010-07-30 4:00 PM

كل شي فيه بطاط أموت عليه يسلموووووووو الغلا

عبدة الله3 2010-07-30 11:54 PM

جزاك الله خيرا كثير وبارك الله فيك

الفـلا 2010-07-31 10:43 AM

:smile:شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

حبر الوفى 2011-02-05 3:23 PM

http://islamroses.com/zeenah_images/1042.gif
نورتم صفحتي بمروركم



Ms medical 2011-02-05 5:48 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

Ms medical 2011-02-05 5:59 PM

جزاك الله خير


الساعة الآن 1:50 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com