منتديات موقع بشارة خير - طريقة عمل صينية الدجاج بالباشميل

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)

- منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)

- - طريقة عمل صينية الدجاج بالباشميل (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=163708)

طريقة عمل صينية الدجاج بالباشميل

المقادير:
نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه
جزر مبشور
بقدونس مغسول ومقطع صغير
بصله واحده
بطاطا مقطع حلقات ومقلي
خلطه الباشميل من كنور
ملح وفلفل وشويه بهار
اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي
ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل

http://www4.0zz0.com/2009/12/01/05/732091540.gif

يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس

يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلفل وشويه بهار الدجاج ..الى ان يصبح بهالشكل

http://www5.0zz0.com/2010/01/15/08/576688684.jpg

يضاف له ملعقه مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا

http://www5.0zz0.com/2010/01/15/08/269487070.jpg

في صينيه يوضع طبقه من البطاطا المقليه وطبقه اخري من الباذنجان المقلي

اذا حابة الباذنجان حطيها تطلع تجنن كمان

http://www5..0zz0.com/2010/01/15/08/739200321.jpg

يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل

http://www5.0zz0.com/2010/01/15/08/720321655.jpg

تصب خلطه الباشميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا

http://www5.0zz0.com/2010/01/15/08/556321975.jpg

تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم مع سلطه الذره.

http://www5.0zz0.com/2010/01/15/08/415066812.jpg

وصحتين:smile:

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
وسلمت يداكي

مشكوووووووووورة الله يعطيك العافية

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

شكلها لذيذة
تسلم الايادي

يسلموووووووووووووووووووووووو

يعطيك العافيه

طريقه ثانيه للباشميل

بعد ماتسلقي المكرونه تاخذي الصلصله البيضاء وتخلطيهم مع بعض

الطبقه الاولى بالصينيه
فوقها الحشوه
جربوها بالتونه لذيذه
بعدها الطبقه الثانيه
فوقها خليط2قشطه 1علبه جبن بوك صغير او كبير على حسب الكميه صبيه فوقها ورشي الوجه بجبن كرفت مبشور وبقسماط خفيف

وعليكم بالف عافيه

شكلهااااااااااااااااا لذيذه الله يعطيك العااااااااااااااااااااااااااااافيه

شهية سلمت يداك

رووووووعه
يعطيك العافيه

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

رووووووعه
يعطيك العافيه
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

تسلمون يا اخواتى على مروركن
شـكــ وبارك الله فيكن ـــرا ... لكم مني أجمل تحية .

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

يعطيكي العافية

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

خطييره شكلها
يعطيك العافيه

شكلها لزززيز

يسلمووووووو