منتديات موقع بشارة خير - { تشٌيزَ ڪيٌڪ طبٌقآت / نسٍـڪآفيهً وًتوًفـٍـٍي }

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)

- منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)

{ تشٌيزَ ڪيٌڪ طبٌقآت / نسٍـڪآفيهً وًتوًفـٍـٍي }

بسم الله الرحمن الرحيم

ص‘ـبآح‘ـًڪمـ / مسآئكمـ { حـلآ ..

ـأليوً م ح‘ـبيت أنزًل لڪمـٌ { تشٌيزَ ڪيٌڪ طبٌقآت / نسٍـڪآفيهً وًتوًفـٍـٍي }

ويـلآ نبدآ

هـآذي ص‘ـًورةً ـألتشيزً

http://www14.0zz0.com/2009/11/21/22/668104742.jpg

ـأليكمـ ـألمقًآدير :

علبه بسكويت ماري
1 بسكويت دايجستف
زبده سائحه

- طبقه التشييز الاولى :

1 علبه جبنه كيري ( 24 حبه )
1 علبه قيمر ( قشطة )
1 كوب حليب
1 كيس جيلاتين
1 كوب صغير سكر

- طبقه الكريم كراميل :

1 باكيت كريم كراميل
1 كوب حليب
1 معلقه نسكافيه

- طبقه التوفي :

1 كوب سكر
1 علبه قيمر

ـأليكـمـ طريقةً ـألتح‘ـظير :

......

- اطحني البسكويت جيداَ و امزيجه مع الزبده السائحه مثل طريقه طبقه البسكويت الاعتياديه .

- لتحضير الطبقه الاولى:

سخني الحليب لدرجه الغليان ثم ذوبي فيه الجيلاتين و اخفقي الكل بالخلاط مع الجبن و القيمر و السكر ثم مديها على طبقة البسكويت و ادخليها في الثلاجه لحتى تبرد و تجمد .

- لتحضير الطبقه الثانيه :

سخني الحليب لدرجه الغليان و اضيفي له معلقه النسكافيه .
- اضيفي باكيت الكريم كراميل و اعديه بالطريقه المعتاده لعمل الكريم كراميل و استمري بالتحريك حتى يتجانس الكريم كراميل و بنفس الوقت يبرد كليا كي لا يتكتل معك لما تحطيه على طبقه التشيز .
- بعد ان يبرد و تجمد الطبقه الاولى اضيفي الكريم كراميل فوق طبقة الكريما و اعيديه للثلاجه حتى تبرد تماما و تكون جاهزه للتقديم .

- حضري طبقه الثالثه التوفي :

احرقي السكر جيدا و بعدها اضيفي عليه القيمر و استمري بالتحريك و الخفق حتى تتجانس و تصبح توفي شهي .
- دعي التوفي حتى تبرد قليلاً ( لا أن تبرد تماماً ) كي تتمكني من التحكم فيها , اضيفيها و وزعيها بحرص على الطبقات السابقه .
-زيني التشيز كيك بقطع شوكلاته , و بعد أن تبرد قدميها مع قهوه او نسكافيه بلاك .

...

وبالهناء والع ـافيه

http://mnab33up.com/upfiles/6Dh96660.gif

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

ماشاءالله > شكلهااااا روعه

تسلم الايادى )

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

مـــــــشكورات ع المرور http://www.sa7ali.com/vb/images/smil...1369876bc9.gif

شكرا لك يسلموا

امممممممممممممممممممممممممم

اموت في التشيز

شكله لذييييييييييييييذ

تسلم الايادي

يمممممممي
يعطيك العافية

مساءك نسكــافيه / توووفي

واااااااااااو بصراحة شي يشهي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

يسلمووووووو وجزاك الله خيرا

يسلمووووووواااااااا

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

تسلم يدينك
المشكله ماعمره ضبط معي التوفي

مشكورة جربته طلع لذذذذذذذذذذذذيذذذذذذ

يمي يمييي

يعطيك العااافيه

جزاك الله خيرا علي الوصفة الرائعة

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

مشكــــــــــــــــــــوره شكلهـ رووووعــــــــهـ

يسلموعلى الطبق الواووووووووو

يسلموووووووووووو

جزاك الله خيرا وبارك الله فيك

رووووووعه
يعطيك العافيه

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

روووووووووعة مشكورة

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

يسلمووووووووووووووو

يسلموووووووووووووووو

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

الله يعطيك العافيه

بارك الله فيك