منتديات موقع بشارة خير

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)
-   منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   شاورما مدخنه لذيذه بالصور لعيونكم (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=126895)

شموخ شمر 2010-01-30 5:18 PM

شاورما مدخنه لذيذه بالصور لعيونكم
 
المقادير حسب كل العائله :
- حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
-ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
-حبة بصل مفرمه
-ثوم مدقوق ناعم
-حبتين طماطم مفرومه ناعم
-رشة بقدونس
-ملح
-فلفل
-مكعب ماجي
-قليل من الزيت
-قليل من البهارات الناعمه

الطريقة:
نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه
طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج

http://forums.5ligi.com/imgcache/bbe...e24f067137.jpg

نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط

http://forums.5ligi.com/imgcache/ec5...5bfa034cf2.jpg

نقطع طماطم شرائح وخس وطرشي خيار وبطاطس مقليه

http://forums.5ligi.com/imgcache/afe...7ec2788399.jpg


http://forums.5ligi.com/imgcache/82d...2c968d4fd6.jpg

نعمل خلطة الطحينه :
علبة زبادي
ملعقتين طحينه
ثوم مدقوق
عصير ليمونه
رشة نعنع
تخلط مع بعض جيدا

http://forums.5ligi.com/imgcache/67e...66ba39e878.jpg

نبدأ بحشي الخبز :
نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه

http://forums.5ligi.com/imgcache/a56...219183b59f.jpg

تلف بورق السندوش وتحمى قليلا بالمكرويف وتقدم

http://forums.5ligi.com/imgcache/674...9cfdbe2627.jpg


http://forums.5ligi.com/imgcache/178...dba1700596.jpg

بالعافيه ع قلوبكم


كنان2 2010-01-30 6:30 PM

ماااااااااااشاء الله يعطيك الف عافيه بس انا ياختي قد سويتها قبل وبدل الزيت الى بالصحن حطيه على قشر بصل والافضل حطي زيت زيتوووووون وعليها الفحم يطلع جنااااااااااان

انسانه وافتخر 2010-01-30 7:36 PM

اممممممم شهيتيني صراحة
تسلم الايادي يعطيك الف عافية

رذاذالمطر 2010-01-30 8:59 PM

ربي يعااايك..يالغلا

بنت من جدة 2010-01-31 11:39 AM

شكلهـــا روووعـــــة .. يعطيك العافيــة

fhk00 2010-02-01 12:29 AM

وااااااااااااااااااو

يسلم يدينك

شروق الشمس 2010 2010-02-01 3:40 AM

الله يعطيك العافيه

محبة الدين 2010-02-01 1:03 PM

يم يمي بجد روعه

جوومان 2010-02-01 3:51 PM

ررررررررررروووووووووووعه

meesh0o0 2010-02-01 6:27 PM

يعطيك العافية
فعلا طريقة الجمر جنان

الرُّوح المتَفائِلة 2010-02-01 6:33 PM

ما شاء الله لاقوة إلا بالله ... تسلمين يالغالية ،

ام عبد العزيز2 2010-02-01 7:04 PM

ممششششششششششششششششششكورة

مملكة الوفاء 2010-02-01 11:50 PM

يسلموو
شكراً كتير

ام عبدالله الكوهجي 2010-02-02 12:19 AM

تسلم الايااااااااااادي

راجية رحمة ربها11 2010-02-03 4:05 AM

مشكورة نفسي اسويها

ام سـوسـو 2010-02-03 7:45 AM

يسلموووووووووووو يالغلا

مرام مطر 2010-02-03 11:50 AM

جزيتم خيرااااااااااااااااااااا

عابدةالرحمن 2010-02-03 8:03 PM

الله يـ ع’ـطيگ الــ ع’ـآفيه
مآ ننح’ـرم منگ يآرب
بآنتظـآر ج’ـديدگ
**
لكـ ودي بع’بير ح’ـرفي

ام تالين12 2010-02-03 9:16 PM

رائعة جداااا

محبة المطر 2010-02-03 10:17 PM

يعطيك العافيـــــــــة

رسم الغلا 2010-02-04 11:34 AM

تسلم الايادي.............

بنوووته 21 2010-02-04 3:11 PM

شكلها لذيذ,,, يعطيكــ العافيـــــــــــــــــــة :smile:

ايس كريم 2010-02-04 7:34 PM

ماشاء الله شكلها يشهي بصراحة جعت لما شفتها

ميس الحب 2010-02-04 11:17 PM

يعطيك العاااافيه

ام شموخة 2010-06-09 7:12 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

أسيـل 2010-06-09 1:05 PM

ماشاء الله شغل مضبوط وحلو

ثرثرة صمت 2010-06-13 9:00 AM

تشهي مره عوافي

ام البنات الحلوين 2010-06-26 12:26 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

قطرات 2010-07-11 12:16 AM

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

غاويه تعب 2012-06-01 12:45 AM

الله شكلها يشهي
جااااااري التجربه
ننتظر جديدكـ

ريم الشهراني 2012-06-01 8:53 AM

شهيتيني
تسلم الايادي يعطيك العافية


مجدولين1429 2012-06-01 10:17 PM

ااااامممممممممممم لذيذ

so0 2012-06-02 5:38 PM

يمي يمي لذيذه

ام احباب الله* 2012-07-05 4:16 PM

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

الجـوهـرة 2012-07-05 6:29 PM

الله يعطيك العافية مشكوووورة تسلم الأيادي

صادقة النوايا 2012-07-06 6:46 AM

شكررررررررررررررررررا لكي عزيزتي

دلوعه للابد 2012-07-06 7:18 PM

يعطيك العافية ..............

مروومي 2012-07-07 4:32 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

الله يسعدك ..

حفيدة 2012-07-08 8:22 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


الساعة الآن 5:35 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com