منتديات موقع بشارة خير

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)
-   منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   مسقعة الباذنجان ........خطوات بالصور...........لذيذ جدا (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=109377)

بنت القرية 2009-12-03 2:48 PM

مسقعة الباذنجان ........خطوات بالصور...........لذيذ جدا
 
منقول......................
المقادير والطريقة بالصور....................


كيلو باذنجان كبير

[IMG]http://kawther6.******.com/photos/1603512_l.jpg[/IMG]

يقشر ويقطع دوائر مثل الصورة

[IMG]http://kawther6.******.com/photos/1603513_l.jpg[/IMG]

نضع الباذنجان في مصفاة ويرش بالملح ويترك لمدة ساعة على الاقل حتى يقلل من امتصاص الزيت

[IMG]http://kawther6.******.com/photos/1603514_l.jpg[/IMG]

نضع القليل من زيت الزيتون في طنجرة ونفرم 2 حبة بصل و3 فصوص ثوم ( حس الرغبة ) ونذبلها على النار

[IMG]http://kawther6.******.com/photos/1603515_l.jpg[/IMG]


نضع نصف كيلو لحمة مفرومة فوق البصل ونحرك

[IMG]http://kawther6.******.com/photos/1603537_l.jpg[/IMG]

نضع الملح والفلفل الاسود والبهار حسب الرغبة بس نصيحة ما تكثري ونغطي الطنجرة ونترك اللحمة تستوي على نار خفيفة

[IMG]http://kawther6.******.com/photos/1603538_l.jpg[/IMG]




نقلي الباذنجان

[IMG]http://kawther6.******.com/photos/1603539_l.jpg[/IMG]

[IMG]http://kawther6.******.com/photos/1603540_l.jpg[/IMG]

نفرم 4 حبات بندورة و2 حبة فلفل حلو

[IMG]http://kawther6.******.com/photos/1603541_l.jpg[/IMG]

نقلب البندورة والفلفل بالقليل من باقي زيت الباذنجان

[IMG]http://kawther6.******.com/photos/1603583_l.jpg[/IMG]

نضع طبقة من الباذنجان في صينية وثم نضع فوقها اللحم المطبوخ

[IMG]http://kawther6.******.com/photos/1603584_l.jpg[/IMG]

ونضع فوق اللحم البندورة والفلفل

[IMG]http://kawther6.******.com/photos/1603585_l.jpg[/IMG]

ونضع الطبقة الثانية والاخيرة من الباذنجان

[IMG]http://kawther6.******.com/photos/1603586_l.jpg[/IMG]





نضع 3 ملاعق رب البندورة مع 2 كوب ماء ساخن ونحرك حتى يذوب تماما ثم نضعه فوق المقدار

[IMG]http://kawther6.******.com/photos/1603604_l.jpg[/IMG]

هكذا تكون

[IMG]http://kawther6.******.com/photos/1603605_l.jpg[/IMG]

توضع في الفرن الحار لمدة ساعة او حتى تنشف الماء عنها

وهذه صورتها بعد ما استوت وتسبكت

[IMG]http://kawther6.******.com/photos/1603606_l.jpg[/IMG]


وهذه صورتها امممممم

[IMG]http://kawther6.******.com/photos/1603607_l.jpg[/IMG]

وصورة اقرب لعيونكم

[IMG]http://kawther6.******.com/photos/1603608_l.jpg[/IMG]
وصحتيييييييييييييين وهنا

حلم متجدد 2009-12-03 4:09 PM

الله يهنيك ويعاااااااافيك

باين انها لزيزززززززززه,,,,,,يعطيك العافيه

دموع انسانه 2009-12-03 4:21 PM

يعطيك العافي

الـــــــندى 2009-12-04 1:54 AM

يسلموووووووووووووووو

رذاذالمطر 2009-12-04 5:32 PM

بنت قريه
يعافيك ربي ...وتسلم الاياااادي يالغلا

http://4upz.almsloob.com/uploads/ima...377ea6d410.gif

وريـــــف 2009-12-04 6:52 PM

يمي يمي شكلهاااا روووعة ,,

يسلموووووو

فدائيه 2009-12-04 6:52 PM

يسلمو خيتو بنت القريه

http://pictures.brooonzyah.net/rdod/72.gif

بنت القرية 2009-12-06 1:59 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلم متجدد (المشاركة 843343)
الله يهنيك ويعاااااااافيك

باين انها لزيزززززززززه,,,,,,يعطيك العافيه

الله يعافيكي يا رب.............مشكورة عردك الطيب

بنت القرية 2009-12-06 2:00 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دموع انسانه (المشاركة 843356)
يعطيك العافي


الله يعافيكي اختي الكريمة............

بنت القرية 2009-12-06 2:01 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الـــــــندى (المشاركة 844780)
يسلموووووووووووووووو

هلا حبيبتي .............نورتي الصفحة

بنت القرية 2009-12-06 2:02 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رذاذالمطر (المشاركة 846463)
بنت قريه
يعافيك ربي ...وتسلم الاياااادي يالغلا

http://4upz.almsloob.com/uploads/ima...377ea6d410.gif


هلا اختي رذاذ المطر مشكورة عمرورك الغالي.........والله يعافيكي ويسلم عمرك

بنت القرية 2009-12-06 2:02 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وريـــــف (المشاركة 846741)
يمي يمي شكلهاااا روووعة ,,

يسلموووووو

انتي الروعة حبيبتي .............مرورك اسعدني

بنت القرية 2009-12-06 2:03 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فداء غسان (المشاركة 846743)
يسلمو خيتو بنت القريه

http://pictures.brooonzyah.net/rdod/72.gif


هلا حبيبتي فداء ...........مشكورة عمرورك الطيب

فله الهاجري 2010-01-08 1:46 AM

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووره

#المتفائلة# 2010-01-08 4:13 PM

امممممممممممم تسلم الايادي

مدى1 2010-01-09 5:43 AM

ووووووواااااااااااااااااااااااااااوووووووووووو خطيره يابنت القريه

حلم بين احضان الأمل 2010-01-09 8:15 AM

يعطيك العافيه ........

ام سـوسـو 2010-02-08 8:37 AM

روووووووووووووعه يسلموووووووو يالغلا

محبة المطر 2010-02-08 8:51 AM

يعطيك العافية

أبوياسر*** 2010-02-08 5:12 PM

يعطيك 1000 عافية

هيفاءء 2010-02-08 9:54 PM

شهيتيني والله من زمان ماكلت مسقع الله يعطيك العافيه

طالـ.. غيابكـ 2010-02-08 10:03 PM

http://i59.photobucket.com/albums/g2...ank-you-02.gif

اللهم سهل امري 2010-02-09 7:41 AM

شكلها مشهييييي
احب الاكلات الي بالصور عشان اشوف كيف طعم
يسلمووو اديكي

*المتوكله* 2010-02-09 6:39 PM

يسلمووو وش كثر احبه

ريمااااااس 2010-02-09 7:28 PM

ماشاء الله شكلها رائع
سلمت يداك

REVERS505 2010-02-10 12:31 AM

يسلموووووووووووو

ام البنات الحلوين 2010-06-27 2:34 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

دفئ الثلج 2010-08-09 7:55 PM

يسلمووووووووووووووووووووووووووو

زمزم 02 2010-08-09 10:03 PM

مشكووووووووووووووووووووووورة

بسمةنجد 2010-08-10 12:04 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

السنا10 2010-08-10 12:18 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

المتافائله 2010-08-10 7:01 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

coffee16 2010-08-11 12:32 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

ضيـاء 2010-08-11 8:16 PM

يعطيك العافيه يارب

وجزاك الله كل خير

منتهى الطيبه 2010-08-11 11:50 PM

يسلمووووووووووووووو

لا ليتا الصغيرة 2010-08-13 12:30 AM

يعطيك العافيه ...

.
.

أودعتك همومي 2014-02-24 7:20 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

راضية بقدر الله 2014-03-11 1:48 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

نجمة الهواشم 2014-03-11 4:07 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

اوركيدز 2014-03-16 1:33 AM

ما شاء الله
بارك اللع فيكي


الساعة الآن 1:36 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com