منتديات موقع بشارة خير

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)
-   منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   فنون تقديـــ( التمر )ـــمـــ (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=89909)

السلطاانه 2009-09-04 7:14 AM

فنون تقديـــ( التمر )ـــمـــ
 


""http://www.22522.com/vb/images/uploa...093f134a7e.jpg



* الطريقة الأولى *


بسيطه ومعروفه للجميع نفتح التمرة

ونخرج النواة عنها

ونضع نوع المكسرات المحبب





http://www.7neeen.com/up/uploads/6ad5751553.bmp.


* الطريقة الثانية *


تحشى التمرة بالقشطة والكريمة المخفوقة

ويوضع فوقها حبة لوز أو جوز




http://www.7neeen.com/up/uploads/bfc42f152d.bmp



* الطريقة الثالثة *


معجون التمر ويضاف له الهيل أو القرفة

وتشكل بشكل الكور وتدحرج بجوز الهند المبشور

أو البسكوت الناعم أو المكسرات الناعمة

أو السمسم

وممكن نحشينها مكسرات صحيحة

أو تخلينها بدون المكسرات




http://www.7neeen.com/up/uploads/8fcf85a4a4.bmp




* الطريقة الرابعة *


نخرج النواة ونحشيها مكسرات أو ...

مثل الصورة وممكن نضع عليها الشكولاته

السائحة ونتركها حتى تجمد ونقدمها

بعد تزيينها بهذا الشكل





http://www.7neeen.com/up/uploads/76821e271f.bmp



* الطريقة الخامسة *


ناخذ كوب الطحين ونحمره حتى يصير

لونه بني وتطلع ريحته المميزة

ثم نضع فوقه الزيت حتى يكون سائل ثقيل

ثم أحشي فيه التمر بعد ما أخرج النواة منها

وارشها بالكراميل واضع فوق الكراميل

حبة المكسرات جوزاو لوز

وتكون مثل هذه الصورة



http://www.7neeen.com/up/uploads/16fab4f5aa.bmp

.


* الطريقة السادسة *


ممكن نحشي التمرة بالجبن الحلو

مع الكريمة المخفوقة ويوضع فوقها

حبة اللوز

وتكون بهذا الشكل



http://www.7neeen.com/up/uploads/4ec8558ff7.bmp

.


* الطريقة السابعة *


جبنة كيري وفنجان سكر وماء يحرك

السكر حتى يصير لونه بني في مقلاة

وثم نضع الماء ويكون دافي ويحرك

ثم نضه جبن كيري 3 حبات حتى يصير

المزيج كثيف ويوضع على التمر




http://www.7neeen.com/up/uploads/855836fe91.bmp
.


* الطريقةالثامنة *



http://www.7neeen.com/up/uploads/7f56d34e0a.bmp




"


وصحيتين ...

اخباري تسر 2009-09-04 7:41 AM

شكرا علي الموضوع الرائع

العفة 2009-09-04 7:45 AM

أختي الغالية

السلطـــانـــة

طرق جميلة

وبسيطــــة

لتقديم التمـــر

شاكرة لك

انتقائك الممتع

الله يسعدك

...خزآمى 2009-09-05 8:07 PM

مشكووره حبيبتي

روعه

غرووده 2009-09-05 8:18 PM

مشكوره على الوصفات الحلوه

قاطفة الورد 2009-09-05 9:16 PM

http://www.7neeen.com/up/uploads/8fcf85a4a4.bmp

الطريقة السائدة اللي نستخدمها

عوافي

تهاني فهد 2009-09-06 7:47 AM

* الطريقة الأولى *


بسيطه ومعروفه للجميع نفتح التمرة

ونخرج النواة عنها

ونضع نوع المكسرات المحبب







* الطريقة الثانية *


تحشى التمرة بالقشطة والكريمة المخفوقة

ويوضع فوقها حبة لوز أو جوز




http://www.7neeen.com/up/uploads/bfc42f152d.bmp



* الطريقة الثالثة *


معجون التمر ويضاف له الهيل أو القرفة

وتشكل بشكل الكور وتدحرج بجوز الهند المبشور

أو البسكوت الناعم أو المكسرات الناعمة

أو السمسم

وممكن نحشينها مكسرات صحيحة

أو تخلينها بدون المكسرات







* الطريقة الرابعة *


نخرج النواة ونحشيها مكسرات أو ...

مثل الصورة وممكن نضع عليها الشكولاته

السائحة ونتركها حتى تجمد ونقدمها

بعد تزيينها بهذا الشكل





* الطريقة الخامسة *


ناخذ كوب الطحين ونحمره حتى يصير

لونه بني وتطلع ريحته المميزة

ثم نضع فوقه الزيت حتى يكون سائل ثقيل

ثم أحشي فيه التمر بعد ما أخرج النواة منها

وارشها بالكراميل واضع فوق الكراميل

حبة المكسرات جوزاو لوز

وتكون مثل هذه الصورة




* الطريقة السادسة *


ممكن نحشي التمرة بالجبن الحلو

مع الكريمة المخفوقة ويوضع فوقها

حبة اللوز

وتكون بهذا الشكل


.


* الطريقة السابعة *


جبنة كيري وفنجان سكر وماء يحرك

السكر حتى يصير لونه بني في مقلاة

وثم نضع الماء ويكون دافي ويحرك

ثم نضه جبن كيري 3 حبات حتى يصير

المزيج كثيف ويوضع على التمر




* الطريقةالثامنة *





[/COLOR][/FONT]"


وصحيتين ...[/SIZE]
__________________
[/CENTER]

بحـ الصمت ـور 2009-09-06 9:02 AM

طرق مميزه

سلمـــــــــــــــــت يمينكـ

دموعي صمت 2009-09-08 7:06 PM

رووووووعه

يسلمووو .. يعطيك العافيه

وضح النقا 2009-09-09 5:45 AM

الله يعطيك العافيه طرق حلوه ومبتكره


الساعة الآن 10:00 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com