| أم الريم @@@@@ |
2010-03-27 8:07 PM |
شاورما سهلة ولذيذة
[/SIZE]المقادير: 2 حبة بطاطس مقلية شرايح
1 حبة دجاج مسلوقة ونشيل منها العظم بعد السلق
1 راس ثوم كبير مدقوق
رصي البطاطس المقلية في صينية الفرن, بعدين حطي على النار شوي زيت وحطي عليها الثوم كله وحطي معاها الدجاج وقلبيه حتى يتسبك تمام, وبعدين أفرشي الدجاج في صينية الفرن فوق البطاطس0
مقادير الصلصة: 1 فص ثوم مطحون
1 بيضة
1 قشطة التاج بيضاء
3 ملاعق مايونيز + ملح بهارات
توضع في الخلاط وتخلط حتى تتجانس ثم تصب على الصينية وتدخل الفرن حتى تحمر ثم تحشى في خبز مفرود صغير0
وبالعاااااااافية
|
