منتديات موقع بشارة خير

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)
-   منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   مع قهوتي ياناس تحلى السواليف يرتاح بالي وريحها ماأمله (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=198381)

ام حممممودي 2010-10-30 12:16 AM

يا سلام عليك ما قصرتي تسلم الايادي

ـ’اللولو’ـ 2010-10-30 12:18 AM

بعد عيني رذووووووذ
تشهي من جد تشهي خصوصا وهي فالدلة
تسلمك أناملك
خلاص خلصت عبارات الثناء عندي وكلها خلصت عليتس!

ريحانة الوجود 2010-10-30 12:24 AM

ماشاء الله تسلمين ماقصرتي الله يعطيك لعافية :smile:

zell am see 2010-10-30 11:57 AM

حركاااااااااااااااااااات يابنات اجل انتظروني بالقهوه الليله باسير عليكم الليل ما عندي لاشغله ولا مشغله..

دمعة رجاء 2010-10-30 5:09 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلم متجدد (المشاركة 1982892)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من نجد ومن قلب القصيم احييكم وارحب بكم ويسرني ان ادعوكم لإحتساء فنجان من القهوة
النجديه الاصيلة..وقبل ان نبدأ بها سأذكر لكم طريقة اعدادها.
اولا..نحضر الابريق ونضع فيه ماء ربما خمسة اكواب من الماء نضع له فنجالين ونصف من القهوة
ونضعها على النار الى ان تغلي
http://upload.7bna.com/uploads/bca17b6473.jpg

وبعد الغليان نطفي موقد الغاز ونترك الابريق الى ان تصفو البعض على طول يزلها
وهذا خطأ لازم ينتظر شوي ع الاقل دقيقتين عشان تصفي
http://file9.9q9q.net/img/34445538/.1.jpg

نحضر الدلة ونضع بها ملعقتان صغيرة هيل وملعقة صغيرة من خلطة القهوة وقرنفل(مسمار عويدي

http://file9.9q9q.net/img/79782716/225.jpg

ونزلها
http://file9.9q9q.net/img/63358838/---.jpg
بعض الخلطات تقوم مقام الهيل ومن مكوناتها(هيل قرنفل..زعفران..نسكافية)
وهذي صورة الخلطة اللي استخدمتها لكن انا اضفت الهيل احس اذا ماحطيت هيل ماكني
صلحت قهوة
http://sub5.rofof.com/img3/010jicyd21.jpg
ونضع الدلة على النار مرة اخرى حتي تغلي
http://file7.9q9q.net/img/57724851/22522.jpg
طبعااا لازم نحط ليفه وهذي صورتها..وان لم توجد الليفة حطي قصدير يقوم مقامها

http://upload.7bna.com/uploads/24d0d4b9f2.jpg
ونكون مجهزين الصينية..والفناجيل ..والقهوة
http://sub5.rofof.com/img3/010mztjl21.jpg

...والتمر..(السكري)لايفوتكم سكري القصيم
اتوقع مافيه بالكون زييييييه
http://upload.7bna.com/uploads/49621e5dcf.jpg

واللي مايحب التمر,,, وضعنا له انواع لذيذه من الحلاو يتقدمها زعيم الحلوى (باتشي)يم يم
http://upload.7bna.com/uploads/a9d44fd3ca.jpg

وهكذا انتهيت من اعداد القهوة النجدية ومن ترغب في طرح سؤال حول اعدادها
فل تتفضل مشكورة...طبعا بعد ان تتتقهوى
نكته
بعضهم اذا شرب فنجاله وحب ياخذ فنجال ثاني يمد الفنجال ويقول تقهو
يقصد صب لي فنجال ثاني وانتي انتبهي اذا كنتي تصبين واحد قالك تقهوي
ترى المقصد صبولي فنجال ثاني او قهووني خخخخخخخخ



وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله تبارك الرحمن

فكره الموضوع رووووووووعة

تسلم يمناك عزيزتي حلم متجدد

وباين عليها إنها 10/10 ، يكفي ريحة الهيل << مدري من وين شمتها :tongue:

الله يعطيكم العافية يا الغوالي

وإن شاء الله سيكون لي وقفة مع كل طريقة بإذن الله

تقبلي مروري ..

زمورده 2010-10-30 5:21 PM

يالبى القصيــــــم وبناته ياناااااس
اشتهيت قهوه
ولا وحلاووو معها بعد
الله مير يسلمكم على هالموضوع البطل
ومتابعين لكم بأذن الله

طبعي الوفاء 2010-10-30 5:41 PM

http://sub5.rofof.com/img3/010amnwf22.gif





حلم متجد
منتهى الدروب
رذاذ المطر

موضوع رووووووووووووعه يالغوالي
تسلمون على كذا موضوع موفقين يالغاليات

طبعي الوفاء 2010-10-30 5:45 PM

http://sub5.rofof.com/img3/010mztjl21.jpg


حلم متجدد الله الله يالغاليه رووووووووووعه
يسلمك ربي على الشغل الزين عاد أنا من مدمنااااااات القهوة
موفقه يالغلا

طبعي الوفاء 2010-10-30 5:52 PM

http://upload.7bna.com/uploads/ca852f0061.jpg



رذووووذ تسلمين يالغاليه مرررره أعجبتني الفكرة سبحان الله كل منطقة تختلف عن الثانية

تقريباً زي ما حبيتي لون قهوتك هي لون قهوتنا ما نحب الغامقة :tongue:
يحفظك ربي غلاتي

حلم متجدد 2010-10-30 6:18 PM

ماشاءالله قهوتك رااااااااايقة وشكلها تعدل الراس
عندنا اساسي نحط مسمار بقهوة الرجال واذا نسينا يرجعونها ويقولون
مافيها مسمار...
مشكورة خيتووو على القهوة وبانتظار جديدك
وشـكــ وبارك الله فيكِ ـــرا لكِ ... لكِ مني أجمل تحية:tongue: .

حلم متجدد 2010-10-30 7:33 PM

فائدة
الافضل عندما تكون القهوة للنساء ( جمعة حريم)انك تستغنين عن الزعفران
لأن فيه حريم مايحبنه ويضرهن(بعض النساء اللاتي عندهن عوارض روحية يتعبهن الزعفران)

وفائده اخرى
ابتعدي عن وضع القرفة بالقهوة هناك من يضع القرفه بالقهوة او الشاي
فهي خطيرة جدا على المرأة الحامل تسبب الإجهاض

طيب اذا جابوا لك القهوة بعد ماشربوها وقالو لك بهريها وش تسوين
(نرجع للطوارئ) لازم تكوني مجهزه قهوة اضافيه بالبريق بحيث اول مايقولون بهريها
تزلين من البريق على الدلة

http://upload.7bna.com/uploads/5cca2e5162.jpg

وتحطين شوي هيل وتحطين الدله على النار لين تغلي مرة وحده بس

http://upload.7bna.com/uploads/dd208fabc4.jpg

ام انس ومعاذ 2010-10-30 7:39 PM

الله يعطيكم العافيه بصراااحه انا اموت بشي اسمه قهوه

مُيمآ 2010-10-31 1:45 PM

يسسسسسسسسسسلمو

رذاذالمطر 2010-10-31 5:47 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام حممممودي (المشاركة 2018063)
يا سلام عليك ما قصرتي تسلم الايادي



ام حموووووودي
ربي يحيك شكا للمرورك العذبـــ
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة درووب! (المشاركة 2018076)
بعد عيني رذووووووذ
تشهي من جد تشهي خصوصا وهي فالدلة
تسلمك أناملك
خلاص خلصت عبارات الثناء عندي وكلها خلصت عليتس!



دروبـــــــ....
هلابك يالشيخه
ربي يسلمك..ويعافيك....:tongue:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحاب 8 (المشاركة 2018105)
ماشاء الله تسلمين ماقصرتي الله يعطيك لعافية :smile:



رحوبه
ربي يسلمك يالغلا:redface:

رذاذالمطر 2010-10-31 5:53 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zell am see (المشاركة 2019585)
حركاااااااااااااااااااات يابنات اجل انتظروني بالقهوه الليله باسير عليكم الليل ما عندي لاشغله ولا مشغله..




هلابـــــــك مليوووون
شكرا لك
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طبعي الوفاء (المشاركة 2020427)
http://sub5.rofof.com/img3/010amnwf22.gif





حلم متجد
منتهى الدروب
رذاذ المطر

موضوع رووووووووووووعه يالغوالي
تسلمون على كذا موضوع موفقين يالغاليات


طب طب
الروووووووووووعه مرورط وطلتك علينااااااااااا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زمورده (المشاركة 2020379)
يالبى القصيــــــم وبناته ياناااااس
اشتهيت قهوه
ولا وحلاووو معها بعد
الله مير يسلمكم على هالموضوع البطل
ومتابعين لكم بأذن الله




حياااااااااااااااااك الله

رذاذالمطر 2010-10-31 6:01 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طبعي الوفاء (المشاركة 2020460)
http://upload.7bna.com/uploads/ca852f0061.jpg



رذووووذ تسلمين يالغاليه مرررره أعجبتني الفكرة سبحان الله كل منطقة تختلف عن الثانية

تقريباً زي ما حبيتي لون قهوتك هي لون قهوتنا ما نحب الغامقة :tongue:
يحفظك ربي غلاتي



هلابكــــــ..........أكيد الاختلاف موجود وان شاء الله نشوف قهوتكـــــــ
:tongue:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلم متجدد (المشاركة 2020554)
ماشاءالله قهوتك رااااااااايقة وشكلها تعدل الراس
عندنا اساسي نحط مسمار بقهوة الرجال واذا نسينا يرجعونها ويقولون
مافيها مسمار...
مشكورة خيتووو على القهوة وبانتظار جديدك
وشـكــ وبارك الله فيكِ ـــرا لكِ ... لكِ مني أجمل تحية:tongue: .



لولو جملتكــ الاخيره ماابيهااااااااااا:mad:
كخخخخخخخخخخخ
شبعت منهاااااااا
يعااااافيك ربي :redface:

وجدااااان 2010-10-31 7:58 PM

ما شاء الله تبارك الله

ياااا زينك ويا زين قهوة الشمال فديتهم والله

تسلم الاياااادي يا رذوذتنا الحلووووة ((( والله حركااات ))) ،،،

الـمـهـا & 2010-10-31 10:36 PM

الله يعطيكم العاافيه ..

رذاذالمطر 2010-11-01 4:23 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام انس ومعاذ (المشاركة 2020803)
الله يعطيكم العافيه بصراااحه انا اموت بشي اسمه قهوه



ربي يحيك ويبقيكـــ....

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وجدااااان (المشاركة 2025581)
ما شاء الله تبارك الله

ياااا زينك ويا زين قهوة الشمال فديتهم والله

تسلم الاياااادي يا رذوذتنا الحلووووة ((( والله حركااات ))) ،،،


هلا بوجدان الشيخه اسفرت وانورت
..نور المضوع
يالبي قلبك ...ربي يسلمك ويعافيك
:tongue:

الـــــــوعـــــــد 2010-11-01 4:52 PM

رذّووووووووووووووووووووووووذ الغلا ... وه فديتك وقهوتك .... وتستاهلين أحلى مدح لعيونك ....:wink:



شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . :tongue:

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .:cool:

...........

خخخخخخخخخخخخ هذا كلّه لك لأني مالقيت بالدلّه إلا الحثل :mad: ........... البنات مابقّوا شي ..ولللللللللللللللّ ...:eek:

....

ماقصّرتي يابنت الشماااااااااااااااااااااااااااااااااااااااال ... تسلم يمينك والله ...

ام حممممودي 2010-11-02 8:40 PM

مسااء|صبااح **بعبق القهوه... وريحة الهيل ....

يامحلا الفنجال مع سيحة البال

في مجلساً مافيه نفساً ثقيلـه

هذا ولدعمً وهذا ولـد خـال

وهذا رفيقـاً مالقينـا مثيلـه




http://www.abuhish.net/vb/uploaded/660_01252872503.jpg


اقدم لكم القهوه النجديه ما عليش تاخرت عليكم بالقهوه العين اوسع لكم من المكان اتفضلو
هذي مكوناتها

الهيل
القهوه
مسمار
والاهم الزعفران
والقليل من الحليب السائل


http://up.arab-x.com/Nov10/EyY18895.jpg


وهذي القهوه ع النار نحط المسمارو الزعفران

http://up.arab-x.com/Nov10/rwR18895.jpg

نحط الهيل في الدله مع الحليب ونصب القهوه فيها ونقدمها

http://up.arab-x.com/Nov10/1SA18895.jpg


اسمحولي ع القصور .... أنا ألحين بروح أتقهوى ... يعني بالعربي بعدل رااسي ...


في حفظ الرحمن ...

حلم متجدد 2010-11-02 10:33 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام حممممودي (المشاركة 2034572)
مسااء|صبااح **بعبق القهوه... وريحة الهيل ....

يامحلا الفنجال مع سيحة البال

في مجلساً مافيه نفساً ثقيلـه

هذا ولدعمً وهذا ولـد خـال

وهذا رفيقـاً مالقينـا مثيلـه




http://www.abuhish.net/vb/uploaded/660_01252872503.jpg


اقدم لكم القهوه النجديه ما عليش تاخرت عليكم بالقهوه العين اوسع لكم من المكان اتفضلو
هذي مكوناتها

الهيل
القهوه
مسمار
والاهم الزعفران
والقليل من الحليب السائل


http://up.arab-x.com/Nov10/EyY18895.jpg


وهذي القهوه ع النار نحط المسمارو الزعفران

http://up.arab-x.com/Nov10/rwR18895.jpg

نحط الهيل في الدله مع الحليب ونصب القهوه فيها ونقدمها

http://up.arab-x.com/Nov10/1SA18895.jpg


اسمحولي ع القصور .... أنا ألحين بروح أتقهوى ... يعني بالعربي بعدل رااسي ...


في حفظ الرحمن ...

مساء الورد

ماشاءالله على الابداع قهوتك باااااااااااين انهااا رايقة
وتعدل الراس وجت بوقتها خصوصا اني اليوم ماتقهويت:tongue:
مشكورة اختي والله يعطيك العافية

ودمتم بحفظ الرحمن

حلم متجدد 2010-11-02 10:47 PM

دمعة رجاء
مرورك الأروع والله يعطيك العافيه وحياك ربي
وبشوق لمعرفة طريقتكم في عمل القهوة

زمردة
الله يسلمك ويرفع قدرك وشرفنا مرورك الكريم

طبعي الوفاء
هلااا وغلااا صراحة استغرب من اللي مايحبون القهوة
اصلا ماتحلى الجلسة الا بوجود القهوة


الفجر
الله يسلمك و شرفنا مرورك الكريم وحياااااك الله

بنت الرياض
حياااااااااك ربي ونشكر لك مرورك الكريم

صديقة الحمامة
نشكر لك مرورك الكريم

امرأة رزينة
الله يسعدك ونشكر لك مرورك الكريم

وجدان
الله يسلمك ويسعدك واشكر لك تواجدك الرائع
وبانتظاار قهوتك

ام حممممودي 2010-11-02 10:48 PM

يعطيك العافيه ياعمري مشكوره ع المرور و تستاهلين من يقهويك

ام رياااان 2010-11-02 11:21 PM

تسلم ايادي الجميع بس اعد واغلط في القهوة ماشاء روعة

بالنسبة لي أنا

جااااااااااااري التحضير أن شاء الله لاني دخلت مادري عن الموضوع

بس ابشروا بالقهوة والحلى والسمبوسة

رذاذالمطر 2010-11-02 11:26 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الـــــــوعـــــــد (المشاركة 2029818)
رذّووووووووووووووووووووووووذ الغلا ... وه فديتك وقهوتك .... وتستاهلين أحلى مدح لعيونك ....:wink:



شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . :tongue:

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .:cool:

...........

خخخخخخخخخخخخ هذا كلّه لك لأني مالقيت بالدلّه إلا الحثل :mad: ........... البنات مابقّوا شي ..ولللللللللللللللّ ...:eek:

....

ماقصّرتي يابنت الشماااااااااااااااااااااااااااااااااااااااال ... تسلم يمينك والله ...




هلابوووووووووووووه
علي قولة المثل من سبق لبق ..هع هع هع
ربي يسلمك ويعافيك يالشيخه

رذاذالمطر 2010-11-02 11:30 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام حممممودي (المشاركة 2034572)
مسااء|صبااح **بعبق القهوه... وريحة الهيل ....

يامحلا الفنجال مع سيحة البال

في مجلساً مافيه نفساً ثقيلـه

هذا ولدعمً وهذا ولـد خـال

وهذا رفيقـاً مالقينـا مثيلـه




http://www.abuhish.net/vb/uploaded/660_01252872503.jpg


اقدم لكم القهوه النجديه ما عليش تاخرت عليكم بالقهوه العين اوسع لكم من المكان اتفضلو
هذي مكوناتها

الهيل
القهوه
مسمار
والاهم الزعفران
والقليل من الحليب السائل


http://up.arab-x.com/Nov10/EyY18895.jpg


وهذي القهوه ع النار نحط المسمارو الزعفران

http://up.arab-x.com/Nov10/rwR18895.jpg

نحط الهيل في الدله مع الحليب ونصب القهوه فيها ونقدمها

http://up.arab-x.com/Nov10/1SA18895.jpg


اسمحولي ع القصور .... أنا ألحين بروح أتقهوى ... يعني بالعربي بعدل رااسي ...


في حفظ الرحمن ...

















حي الله الغاليه
ام حموووووودي
ماششاء الله ريحه القهوه واصله الين عندي
ايوووه ربيي يسعدك شكلها مسكته والاكيد انها نجديه بعد ....غديناا:tongue:

ربي يسلمك ايدك ويوفقك وقهووتك شششي:wink:

شهرزاذ 2010-11-03 8:05 AM

أختي أرجوكي تساعديني أنا زوجي يحب القهوة القصيميه لكن أنا ماعمري ضبطتها إذا ممكن تلعميني الطريقة وحده وحده من جد أنا متعقده من المطبخ بشكل عام أحس كلما دخلت المطبخ أقول في نفسي
لازم أسوي ... الله يستر بس من جد ودي أتعلم عن طبخات القصيم بشكل عام وأنا أجنبيه

شهرزاذ 2010-11-03 8:06 AM

أختي أرجوكي تساعديني أنا زوجي يحب القهوة القصيميه لكن أنا ماعمري ضبطتها إذا ممكن تلعميني الطريقة وحده وحده من جد أنا متعقده من المطبخ بشكل عام أحس كلما دخلت المطبخ أقول في نفسي
لازم أسوي ... الله يستر بس من جد ودي أتعلم عن طبخات القصيم بشكل عام وأنا أجنبيه

طبعي الوفاء 2010-11-03 11:43 AM

http://up.arab-x.com/Nov10/1SA18895.jpg

الله الله ام حمودي ماشاء الله
والله شوقتيني اروح اسوي قهوه على الصباح خخخخخخ
سلمتي يالنجديه

ام حممممودي 2010-11-03 3:24 PM

هلا وغلا فيكم شرفتوني ولا تقاطعون بنات تراكم معزومين عندي بس كل وحده تكتب وش تبغ علشان ما اسوي وبعدين ما تاكلون تحياتي لكم

مدمنة شوكولاتة 2010-11-04 1:09 PM

مساااااااااء الخير أم حمممودي ..

وااااااه ع القهوة النجدية فديت أهل نجد كووولهم

وابشركي أمس سويييتها وكيييفت علييها

تسلميييييييييين يا عمري

بس بصرااحة أنا عيني ع الصحن الي مع القهوة ههههه

لا زم ترسليلي لو وحدة بس




لا اله الا الله

ام حممممودي 2010-11-04 1:54 PM

ما طلبتي شي بس هذا مو قدرك حبيبتي تستا هلين اكثر نورتي

شهرزاذ 2010-11-06 1:05 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أختي ممكن تعليميني طريقة البيتزا وعمل السليق

لولو 77 2010-11-06 8:01 AM

اشم ريحه القهوه روووووووووووعه

ام حممممودي 2010-11-06 5:01 PM

ان شاء الله تامرين امر شهرزاد
اشكركم على مروركم

منتهى الدروب 2010-11-06 9:50 PM

صباحك فل وكادي..
هلابك ام حمممممودي..
تسلم يدينك وماقصرتي ..وتشرفنا بمشاركتك معنا...:smile:

اختي شهرزاد
هذا الموضوع مخصص للقهوة واي طلب عندك ضعيه على هذا الرابط
http://www.22522.com/vb/showthread.php?t=143935
والبنات مابيقصرون معك..

حيا الله الجميع ومشكورين على تفاعلكم ولا حرمنا تواجدكم..
:wink::smile::tongue:

منايرر 2010-11-07 2:41 PM

الله اكبر على هالابداااااااااااااااااع

ام رياااان 2010-11-08 1:19 AM

حلم متجدد

الله يحفظك وزانت لياليك بالقهوة الزينة

قولي لي كيف أحمل الصور بالمنتدى

كيف أنزل الصور

الله يجزاك خير

ام عبد الرحمن 33 2010-11-08 8:17 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم صبايا
انا جديد ة عندكم
واتمنى تعتبروني اخت لكم

كني اشم ريحت قهوه :wink::tongue:
يم يم وفيه حلى


الساعة الآن 12:07 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com