الموضوع: صوت للمبدعات
عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 4  ]
قديم 2008-01-15, 10:23 PM
حبيبة أمها
عضو متميز بالمنتدى
الصورة الرمزية حبيبة أمها
رقم العضوية : 30802
تاريخ التسجيل : 4 - 6 - 2007
عدد المشاركات : 2,826

غير متواجد
 
افتراضي
مشاركة المبدعة ... شوق تبوك




المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوق تبوك



°ˆ~*¤®§( حــلــى الــكــاســات )§®¤*~ˆ°

أنا بأشارك بهذا الحلا وإن شاء الله يعجبكم

هذي صورته




المقادير :...

الـطـبـقـة الأولــى : ...

كيك أمريكانا سويس رول

(( ممكن تستخدمين أي كيك وبأي نكهة تحبينها ))

أنا أستخدمت نكهة الشوكلاته والبرتقال مثل اللي بالصورة






الـطـبـقـة الـثـانـيـة : ...

1قشطه

قليل من البسكوت المطحون ناعم والكميه إختياريه

5 حبات من جبنه الكيري

حليب نستله المكثف المحلى




الـطـبـقـة الـثـالـثـة : ...

فــيــمــتـــو + كريم كراميل



الــطـــريــقــة : ...

1_ نقطع الكيك إلى حلقات ونقوم بوضعها بالكاسات

2_ نضع مكونات الطبقة الثانية بالخلاط وممكن تزودين كمية الجبن

على حسب ماتحبين وإذا كان جامد زودي كميه الحليب المكثف المحلى

المهم مايطلع معك سائل ولا جامد مره


ملاحظه : كميات المواد المستخدمه بالطبقه الثانيه إختياريه

وعلى حسب حجم الكاسات التي تستخدمينها

ولو تحبين طعم الجبن طالع ممكن تزودين الجبن


3_ بعد ماننتهي من خلط المكونات نقوم بصبها على الكيك

ونساوي السطح ليكون بمستوى واحد


4_ نضع الكاسات بالثلاجه لكي تتماسك الطبقه

5_ نضع حوالي كأسين من الماء وقليل من السكر على النار

وإذا سخن نضع حوالي نصف كأس من الفيمتو ونحرك

لحد مايغلي ومن ثم نضع الكريم كراميل ونحركه لمده دقيقه

لحد مايشتد الفيمتو ونطفئ النار ونتركه ليبرد قليلاً


6_ نخرج الكاسات من الثلاجه ونصب طبقه الفيمتو عليها

وندخلها مره أخرى للثلاجه لتشتد طبقة الفيمتو ...

ممكن تزينين الكاسات على ذوقك ...

وصحتين وعافية

وهذي بعد صور لها ...







وهذي الكاسه عملتها لك يا حبوبه بالعافيه على قلبك





توقيع حبيبة أمها